Agronegocios
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Crece producción de plátano a nivel nacional
Los consumidores de Estados Unidos, Japón y Canadá mantienen su preferencia por el plátano mexicano, las ventas a esos mercados ponderaron una participación de 74.3, 15.6 y 0.2 por ciento, respectivamente, durante el periodo de 2018-2022, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Añadió que en total se exportó un promedio equivalente a 281 millones de dólares, en…
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Gobierno de Sinaloa va por “precio fijo” para maíz
Ante el desplome de la producción de maíz blanco en Sinaloa, que en este ciclo otoño-invierno alcanzará un máximo de 3.5 millones de toneladas –lo cual no ha mejorado la expectativa de mejor pago al productor por parte de la industria–, el gobierno de la entidad plantea construir un “precio fijo” para el grano y evitar problemas de comercialización –que…
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7 científicas plantean soluciones sustentables a problemas ambientales y alimentarios
Con proyectos científicos innovadores, siete mujeres plantean propuestas de soluciones sustentables en temas ambientales y de alimentación, que implican desde el aprovechamiento de desechos como el sargazo, la bioremediación, la elaboración comida con alto valor nutritivo para el consumo humano y animal, hasta una alternativa ecológica para sustituir el glifosato. Los proyectos fueron reconocidos por la firma 3M en la…
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Niega SCJN amparo a Santa Clara sobre etiquetado de alimentos y bebidas
El Pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) determinó no conceder el amparo a la empresa Santa Clara contra actos del Congreso de la Unión y diversas autoridades, por lo que declaró la constitucionalidad de diversas disposiciones de la Ley General de Salud que regulan el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. La instancia…
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Eleva FAO pronóstico sobre la producción total de cereales
La FAO elevó ligeramente su pronóstico sobre la producción total de cereales del mundo en 2023/24, ubicándola en 2,841 millones de toneladas, a consecuencia de las expectativas de aumento de la producción de maíz, arroz y trigo. La utilización mundial de cereales pronosticada para dicho período se cifra en 2,828 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1.3 % con respecto al nivel de 2022/23. El organismo…
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“No bajar la guardia” vs influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1, llama Sader a avicultores
Durante la temporada otoño-invernal, que conlleva la migración de millones de aves provenientes de Estados Unidos y Canadá hacia el centro y sur del continente americano, en México los brotes de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 disminuyeron casi 70 por ciento respecto al periodo 2022-2023. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) exhortó a la industria avícola a…
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Gobierno de México hará “pausa” en prohibición del glifosato: AMLO
El presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, reiteró que el gobierno federal ya tomó la decisión de prohibir el uso del glifosato –como lo marca el decreto presidencial del 13 de febrero del 2023–, pero hará “una pausa”, en tanto se tiene un sustituto que no sea dañino para la salud y el medio ambiente. En su conferencia mañanera, el…
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Decreto presidencial sobre glifosato debe cumplirse: Conahcyt
Al referirse a si continúa el mandato establecido en el decreto presidencial para eliminar el uso del glifosato en México, a partir del próximo 1º de abril, la titular del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Conahcyt), María Elena Álvarez-Buylla, expuso que el único que puede echarlo para atrás sería el presidente de la República”. Al aludir a la…
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Apoyan agroempresarios decisión del Ejecutivo de continuar con uso de glifosato
La máxima cúpula agroempresarial de México, representada por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) y productores de agroquímicos expresaron su apoyo a la decisión del gobierno de México de mantener el uso del glifosato, en tanto “se encuentren alternativas viables que no comprometan la seguridad agroalimentaria del país”. En sendos comunicados, el CNA y Protección de Cultivos, Ciencia y Tecnología A.C.…
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