Agronegocios
agronegocios
-
La Costeña que conquista mercados globales
Con más de 80 años en el mercado Conservas
Leer más -
Botanas de camarón
Con la intensión de llenar un hueco en el mercado de botanas, empresarios jaliscienses lanzaron al mercado una línea de aperitivos nutritivos, sabrosos y saludables elaborados a base de camarón, carne y hasta elote deshidratado.
Leer más -
Hidroponía, una vía para producir más alimentos
Ante el gran reto que representa hoy en día aumentar la producción de alimentos en un país como México, donde predomina la agricultura tradicional, la hidroponía representa una opción viable, efectiva e innovadora para poder lograrlo. Con este sistema se puede obtener hasta 450 toneladas por hectárea de tomate y 24 lechugas por metro cuadrado, un incremento significativo respecto a…
Leer más -
Cultivan en agua hortalizas para exportar
Pequeños agricultores del estado de Morelos decidieron incursionar en la producción de jitomate bajo condiciones de invernadero, para superar sus rendimientos a cielo abierto y mejorar sus ingresos por medio de la venta de sus productos, logrando al mismo tiempo la conformación de una empresa que los llevó a integrarse en una gran cadena de valor.
Leer más -
Un navegante viento en popa
Baja California.— Juan Pedro López es un navegante de profesión que al pisar tierra firme se convirtió en micro productor de vino artesanal, que ahora vende su bebida en esta región y en la ciudad de México, por conducto de un distribuidor.
Leer más -
Un vino ruso bien mexicano
Baja California.- Los vinos artesanales que se producen en Baja California son considerados de muy buena calidad. El destino trajo a migrantes de Rusia a la región, y éstos ponen a esta bebida un sello particular, donde se combina el gusto de aquel remoto país, pero adaptado al paladar mexicano.
Leer más -
Industria trata de minimizar impacto al consumidor por alza de insumo
Si llegara a darse un incremento en cadena de los precios internacionales de los insumos, la industria de alimentos tendría que hacer ajustes a los productos procesados, advierten agroindustriales, quienes señalaron que por ahora se trata de minimizar los impactos al consumidor.
Leer más -
Agronegocios emergentes en México
Frente a la crisis alimentaria que enfrenta el mundo, la reevaluación de precios de productos agrícolas, que se traduce en un alza para el consumidor final, y la necesidad de abasto de alimentos, es imperativo fortalecer los agronegocios que vienen funcionando y aprovechar aquellos que emergen como una oportunidad, por ejemplo granos y oleaginosas, otrora menospreciados por sectores de los…
Leer más -
Mercado de vino mexicano, oportunidad de crecimiento
El aumento del consumo de vino en México es una buena oportunidad de crecimiento para los productores nacionales, aunque también está presente la competencia de otras naciones que de hecho absorben más de la mitad de este mercado.
Leer más