Agronegocios
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Producción de caoba, la fortaleza de un negocio
La explotación comercial de caoba es un negocio con futuro puesto que dicha especie se desarrolla de manera óptima en zonas tropicales de México y tiene una gran demanda en los mercados nacional e internacional. Su producción sustentable es una alternativa, sobre todo ante el descenso de las reservas mundiales procedentes de selvas tropicales del Centro y Sudamérica.
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Queso fino de cabra, negocio gourmet
La de Los Chiveros es una historia de cómo la adversidad puede llevar a senderos de éxito. De no tener un mercado donde colocar su producción de queso de cabra, hoy este grupo de caprinocultores vende un producto gourmet en tiendas de autoservicio y proyecta exportar a territorio estadounidense.
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Generar bioenergía sin comprometer alimentación, coinciden expertos
Los países deficitarios en granos deberían destinar su producción a la alimentación más que a generar biocombustibles y buscar otras fuentes de biomasa para incursionar en este mercado. Estados Unidos lo tiene bien claro y pondrá mayor énfasis en desarrollar fuentes bioenergéticas que no compitan con productos alimenticios o forraje. México debe pensar en reducir su déficit en maíz, ante…
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Alimentaria México, encuentro de negocios agroalimentarios
La exposición mexicana de la industria nacional e internacional en alimentos y bebidas Alimentaria México 2007, que se realizó en el Centro Banamex de la ciudad de México, pretende ser un foro de negocios que coadyuve a la promoción de las pequeñas y medianas empresas (Pymes) productoras de alimentos, ofreciendo oportunidades de mercado y de negocio en un ámbito global.
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Paletas de aguacate, exótico negocio
Agricultores de Michoacán hallaron en la elaboración de paletas de aguacate, combinada con maracuyá, la fórmula de ofrecer un producto innovador, con un sabor agradable al paladar y buenas expectativas de mercado.
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Caracol, de la pradera a la mesa
El caracol, ese pequeño molusco común en jardines y huertos mexicanos, representa una gran oportunidad de negocio, pues tiene gran demanda en Francia, España, Italia, Estados Unidos y Japón, entre otros países.
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Aumenta demanda de miel orgánica mexicana en mercado internacional
La producción de miel orgánica es sin duda una alternativa viable para los pequeños productores. La creciente demanda en países como Alemania, Bélgica e Inglaterra motiva a los apicultores a producirla para obtener un sobreprecio en relación con el producto convencional. Como resultado, en México se observa un incremento significativo de más de 60 por ciento en los volúmenes producidos…
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En marcha mercado de flores y plantas
El Mercado Mexicano de Flores y Plantas permitirá a los floricultores del país tener un mejor manejo poscosecha, hacer más eficiente la comercialización de sus productos y profesionalizar su actividad para buscar colocarse en el mercado internacional
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Vestidos de piña
Por sus propiedades benéficas para la salud humana y ser consideradas amigables con el medio ambiente, las fibras textiles naturales están de regreso. En este escenario, la piña, considerada una de las frutas más finas del mundo, permite la extracción de fibra mediante el aprovechamiento de sus hojas.
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