Agronegocios
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Cadena de valor de la industria cervecera contribuye con 1.5% del PIB
México es uno de los países líderes en producción de cerveza en el ámbito mundial y la cadena de valor de esta industria contribuye al 1.5% del PIB nacional, indican datos de Cerveceros Mexicanos. Nuestro país ocupa el cuarto lugar eb la elaboración de cerveza en el ranking internacional y, de acuerdo con cifras oficiales, en 2020 se produjeron 118.7…
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Agricultura protegida de México genera 39 millones de toneladas de frutas y hortalizas al año
El crecimiento de la agricultura protegida en territorio nacional ha permitido que México se posicione como uno de los principales productores mundiales de frutas y hortalizas, con alrededor de 39 millones de toneladas anuales y valor de 39 mil millones de pesos, resaltó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. Al inaugurar la XIV Edición del Congreso…
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Semillas de calidad contribuyen a incrementar rendimiento agrícola
El uso de semilla de calidad contribuye a aumentar el rendimiento y rentabilidad de los cultivos, enfrentar factores adversos como el cambio climático y satisfacer la creciente demanda de alimentos con mayor calidad nutricional, en beneficio de las cadenas agroalimentarias y la preservación de la agrobiodiversidad del país, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. Al…
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En el mercado maíz tortilla predomina ilegalidad y desorden; se requiere precio de referencia
Existe un duopolio que controla el mercado y prevalece la especulación La mala calidad de la tortilla incide en la caída del consumo per cápita que pasó de 193 a 50 gramos El consumidor no tiene como identificar los ingredientes de la tortilla y la autoridad esta ausente El mercado de la tortilla esta dominado y controlado por un duopolio,…
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Erradicar trabajo infantil y forzoso en agricultura de México tomará años
En México se han encontrado prácticas de trabajo infantil y forzoso en productos de exportación, como chiles y tomates, por lo que representantes de gobierno de Estados Unidos y México, sector privado y organizaciones no gubernamentales trabajan en la erradicación de éstas en territorio mexicano; sin embargo, lograrlo llevará años, reconoció Mary Carol Ellison, agregada laboral de la embajada de…
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Índice de precios de insumos al productor presión para costo de alimentos
El Consejo Nacional Agropecuario (CNA), que agremia a la máxima cúpula empresarial del sector agroalimentario mexicano, advirtió que el índice de precios al productor está más elevado que el índice de precios al consumidor y existe una una fuerte presión para mantener el costo de los alimentos. La crisis alimentaria que comenzó con la pandemia del Covid-19 y se agrava…
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Liconsa pierde proveedores nacionales; importará 50 mil t de leche en polvo en 2022
La principal proveedora de leche para 5.9 millones de familias mexicanas, Liconsa, tiene dificultades para obtener el volumen necesario de este alimento, en territorio nacional, para cumplir con sus programas sociales, dado que los ganaderos ahora prefieren vender a la industria y compradores regionales, quienes pagan más por el lácteo. Ante ello, la dependencia tendrá que importar este año 50…
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México supera a China y Japón…en importación de maíz
Las importaciones de maíz de México procedentes de Estados Unidos superan a las de China y Japón. De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) en su reporte de julio, los exportadores estadounidenses enviaron hacia nuestro país 15.3 millones de toneladas del grano, para el ciclo 2021-2022; aunque la previsión…
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México, EU, Dominicana y Haití acuerdan estrategia para erradicar PPA a nivel regional
Con el propósito de avanzar en el control y erradicación de la peste porcina africana (PPA) en República Dominicana y Haití y, con ello, disminuir el riesgo de dispersión hacia otros países del continente americano, se crearán grupos técnicos de trabajo liderados por especialistas de México y Estados Unidos para fortalecer los servicios veterinarios en esas naciones caribeñas, informó la…
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