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Crece exportación agroalimentaria, también dependencia en básicos: CNA
No obstante que las ventas de productos agroalimentarios mexicanos al exterior alcanzaron casi 40 mil millones de dólares en 2020, manteniendo una balanza comercial superavitaria creciente por sexto año consecutivo, el volumen de las importaciones ha seguido creciendo en granos básicos y oleaginosas en años recientes, al igual que en cárnicos y en lácteos, indicó el Consejo Nacional Agropecuario (CNA).…
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Buen comportamiento de producción y exportación de sandía
La producción nacional de sandía, durante el 2020, fue de un millón 357 mil toneladas, lo que implicó un aumento de 1.0 por ciento en comparación con el millón 346 mil toneladas registrado en 2019, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). A nivel mundial, México ocupa el décimo primer lugar como productor de este fruto, con una…
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Sequía y mayor demanda presiona precio de futuro de maíz al alza
Los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 9.8 dólares, el máximo para un día, para ubicarse en 248.6 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio estimado de 5 mil 696 por tonelada de maíz en México, de acuerdo con información de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades). El organismo…
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México 6º lugar mundial en producción de proteína animal
Con una producción superior a 34.8 toneladas anuales de alimento balanceado para animales, México ocupa el sexto lugar en este rubro, lo cual convierte a esta industria en una pieza clave en el desarrollo económico y social del país, destacó el presidente del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab), Jorge Martínez Carrillo. Durante…
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Plantean incorporar etiquetado de índice calórico a bebidas alcohólicas
La senadora Eva Eugenia Galaz Caletti presentó una iniciativa para que las bebidas alcohólicas cuenten con un etiquetado frontal, que advierta sobre el exceso en los niveles máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas, sodio y nutrimentos críticos. La legisladora de Morena indicó que, si bien se han hecho esfuerzos para combatir problemáticas derivadas de la mala alimentación, se ha…
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Conocer cambios en lineamientos orgánicos, oportunidad para productores de México
La dinámica que observa el mercado orgánico en México y en el ámbito internacional está obligando a los países a actualizar los requisitos y reglamentos para su producción y comercialización. En el caso de México implica analizar equivalencias con los principales mercados como Estados Unidos o la Unión Europea; las actualizaciones contemplan importantes cambios en el uso del suelo o…
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Aumenta consumo de cerveza artesanal en año de pandemia
En medio de la pandemia por Covid-19, el consumo de cerveza artesanal en 2020 observó un crecimiento del 7.9% respecto al año previo, al alcanzar un volumen de 243 mil 977 hectolitros (hl). Esto contrasta con la producción total de cerveza en México, dominada por la producción industrial, que tuvo una caída de 4.6%, al pasar de 124 millones 502…
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Hay temas controversiales en propuesta de ley de diputados para cannabis: Senado
La propuesta de Ley Federal para la Regulación del Cannabis que envió la Cámara de Diputados al Senado de la República contiene muchos temas controversiales, como el permitir el consumo de mariguana “en cualquier parte”; hay inquietudes como la eliminación del instituto que se proponía para regular el uso de esta planta y lo relacionado con los permisos y licencias.…
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Preocupa a paperos resolución de SCJN que permitiría ingreso de papa de EU a México
La Confederación Nacional de Productores de Papa (Conpapa) expresó su preocupación ante la posibilidad de que la resolución de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) permita el ingreso de papa procedente de Estados Unidos hacia México, lo cual pondría en riesgo fitosanitario a ese cultivo en territorio nacional. En un desplegado, el organismo que agrupa a más…
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