Alimentos Sanos

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  • Mercado orgánico resiliente: crece  en medio de presiones económicas y climáticas

    En medio de presiones económicas y climáticas, el mercado orgánico global observó un crecimiento resiliente y mantuvo su expansión, con ventas minoristas que sumaron 145 mil millones de euros (M€), en 2024, alcanzando otro máximo histórico, de acuerdo con la 27ª edición de El Mundo de la agricultura orgánica, realizada por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) junto…

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  • Bajan casos activos de gusano barrenador del ganado en general; crecen en Tamaulipas

    En lo que va de enero en México han disminuido los casos activos de gusano barrenador del ganado (GBG), al pasar de 692 a 625: sin embargo, en el estado de Tamaulipas aumentaron de tres a once y es motivo de alerta porque comparte una franja fronteriza de 370 kilómetros con Texas, Estados Unidos, país que mantiene el cierre a…

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  • Sistemas fiscales muy débiles frente a consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas: OMS

    Los sistemas fiscales actuales son demasiado débiles para frenar el consumo de productos nocivos para la salud y los sistemas sanitarios enfrentan una presión financiera creciente a causa de las enfermedades no transmisibles y lesiones, alerta la Organización Mundial de la Salud (OMS). La reducción sostenida de los impuestos a las bebidas azucaradas y alcohólicas ha hecho que estos productos…

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  • Costo de dieta saludable, “desafío significativo” para México: FAO

    México muestra algunos progresos en el número de personas desnutridas, sin embargo, un “desafío significativo” es el costo de una dieta saludable, que ha aumentado consistentemente desde 2017, alcanzando los 3.89 dólares en 2022, lo que dificulta el acceso a una alimentación adecuada para muchas familias mexicanas. Además, 22.5% de la población mexicana (28.7 millones de personas) aún no puede…

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  • Con nueva ley, México consagrará derecho a alimentación a nivel constitucional, señalan legisladores y organizaciones

    Legisladores y organizaciones civiles se congratularon por la aprobación de la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible en la la Cámara de Diputados, lo cual coloca a México como uno de los países pioneros de América Latina y el Caribe, que consagran el derecho humano a la alimentación adecuada en su Constitución. El objetivo de la ley, que…

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  • FAO celebra “histórica” legislación que garantiza derecho a alimentación adecuada y sostenible en México

    La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO México) celebró la aprobación de la primera legislación que regula el derecho humano a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, tal como se reconoce en el Artículo 4° de la Constitución Mexicana. La aprobación de esta legislación fue unánime, con 420 votos a favor, 0 abstenciones…

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  • 15

    ImagenAgropecuaria cumple 15 años de navegar en la red. Agradecemos a quienes nos han acompañado en esta travesía, a nuestros lectores, seguidores, patrocinadores y anunciantes, que apoyan este proyecto periodístico independiente, que cada día cultiva una semilla para contribuir a la información del sector agroalimentario. Gracias! Ernesto Perea director

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  • Nueva directora general de la Pronavibe

    Al rendir protesta como directora general de la Productora Nacional de Biológicos Veterinarios (PRONABIVE), Montserrat Arroyo Kuribreña destacó que la ganadería mexicana es cada vez más productiva, lo que implica una gran exigencia para este organismo público descentralizado que debe cumplir con su compromiso de responder con eficiencia al esfuerzo del sector pecuario del país. Convocó al personal que colabora…

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  • Piden incrementar en 20% impuesto a bebidas azucaradas

    Organizaciones civiles reconocieron que se ha dado una reducción en el consumo de bebidas azucaradas, sin embargo, demandaron al Congreso un incremento del 20 por ciento a estos productos, es decir, 2 pesos por litro, como recomiendan organismos internacionales y nacionales, ello para lograr una reducción aún mayor. Propusieron la creación de un fideicomiso administrado por un grupo de expertos…

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