Ciencia y Tecnología
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Regenerador de piel a partir de cáscara de camarón
Como una opción de parches adhesivos con propiedades antifúngicas, antipatógenas y antimicrobianas para lesiones o quemaduras leves de la piel, y que sean amigables con el medio ambiente, alumnos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollaron un biopolímero a bajo costo que regenera el tejido y estimula una mejor cicatrización. Reconocido con mención honorífica por su aporte a la sociedad, en…
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Elaboran medallones de chapulines
Alumnos de la UNAM crearon una empresa que produce alimentos alternativos a la carne, hechos de chapulines. Alfredo Díaz Cano, Raymundo Lozano Retiz y José Eduardo Cedillo García, de las facultades de Economía, Contaduría y Administración, y Ciencias, respectivamente, implementaron el proyecto Chapi, con productos con base en proteína vegetal y chapulines, “un alimento seguro, nutritivo y económico”, afirmó Lozano…
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Investigadores incorporan técnicas para recuperar aguas contaminadas
El principal reto que enfrenta el agua es la contaminación. Por ello, investigadores del Cinvestav proponen métodos y tecnología que incorporan técnicas para la recuperación de aguas negras e industriales. Refugio Rodríguez Vázquez, investigadora del Departamento de Biotecnología y Bioingeniería, diseña procesos combinados mediante la utilización de bacterias, hongos y otros microrganismos, que se complementan con materiales del tamaño de…
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Más del 80% de las infecciones entran a través de las mucosas
En México anualmente se reportan más de 30 millones de casos de infecciones agudas respiratorias y gastrointestinales, lo cual representa un problema de salud, señaló Marco Antonio Vega López, del Departamento de Infectómica y Patogénesis Molecular del Cinvestav, quien desde hace 10 años se dedica a estudiar el sistema inmunitario de las mucosas, en especial del tracto respiratorio. Las mucosas…
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Estudian contaminación por microplásticos en playas de México
Más del 70 por ciento de los desechos plásticos de planeta se encuentran en los océanos, lo cual ha generado que se origine una enorme cantidad de microplástico que contamina los ecosistemas marinos, motivo por el que se ha originado una alerta internacional por alimentos del mar contaminados y, ante este fenómeno, el Instituto Politécnico Nacional (IPN) realiza una investigación…
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Desarrollan fármacos antivirales de doble función
Como parte de las medidas de prevención ante la presencia de influenza en sus modalidades estacional y pandémica, además de la probabilidad de mutaciones constantes en estos virus, investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrollan fármacos antivirales que puedan ejercer una doble función, es decir, que el medicamento pueda tratar a un paciente y al mismo tiempo proteja de posibles…
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Revisará UACH licenciamiento de variedades vegetales
Con el objetivo de facilitar la evaluación, validación y transferencia de nuevas variedades vegetales, la Universidad Autónoma Chapingo, junto con otras instituciones de educación superior, así como empresas comercializadoras de semillas, iniciarán con la revisión de su normatividad interna, en relación a las variedades vegetales, para crear esquemas que permitan trasferir sus tecnologías de manera más eficiente. El director general…
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Violencia y desigualdad social generan 400 mil muertes al año en México
Las enfermedades que transcurren en condiciones de desigualdad social y violencia cobran anualmente 400 mil muertes en México, que no deberían ocurrir, afirmó Mario Luis Fuentes, investigador del Programa Universitario de Estudios del Desarrollo (PUED) de la UNAM. Estas víctimas de diabetes, cáncer, homicidios y suicidios se deben a omisiones e incapacidades estatales, resaltó el investigador. La verdadera enfermedad son…
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Desarrollan método para incrementar sobrevida del caracol rosado
La sobrepesca ha puesto en riesgo al caracol rosado (Strombus gigas), ancestralmente ha sido utilizado como alimento, instrumento musical, pieza de ornato y materia prima para la construcción de herramientas. Para contrarrestar este problema, un grupo de investigadores de la UNAM desarrollaron un método para incrementar hasta 70 por ciento la sobrevida del caracol rosado. Para tener mayor éxito en…
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