Ciencia y Tecnología
-
Crean bioplástico a partir de cáscara de papa
Con el propósito de revertir la contaminación que producen los productos desechables como vasos, platos y cucharas de plástico, que afecta al suelo, el aire y mares, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un bioplástico a partir de la cáscara de papa que tarda de cuatro a cinco meses en degradarse. De acuerdo con los creadores de esta propuesta,…
Leer más -
Desarrollan en la UNAM tortillas contra desnutrición, obesidad y diabetes
Estas tortillas no engordan y ayudan a enfrentar la desnutrición. Dos de ellas equivalen a los nutrientes de un vaso de leche y contribuyen a combatir la obesidad y la consecuente diabetes mellitus tipo 2, pues no contienen “calorías vacías”, sino proteínas, calcio, fibra, ácido fólico y una mezcla de microorganismos benéficos. El alimento fue desarrollado en la Facultad de…
Leer más -
Tiburón en peligro de extinción
La llegada tardía de la madurez sexual, los periodos lentos de gestación, la baja fecundidad y el extremo régimen pesquero son algunas de las causas que hacen que los tiburones (Elasmobrachii, Euselachii) se encuentren bajo amenaza de extinción a nivel global. Los tiburones juegan un papel imprescindible en el ecosistema marino ya que fungen como control poblacional de sus presas.…
Leer más -
Generan energía con Mala Madre
Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) aprovechan a la Mala Madre (Chlorophytum comosum), una de las plantas más utilizadas como ornamento en los interiores de las casas, para generar energía y poder emplearla en algún electrodoméstico. Explicaron que para obtener la energía se utiliza un proceso químico denominado fotosíntesis, que es cuando se convierte el dióxido de carbono y el…
Leer más -
Tratamiento de agua residual para riego debe ser prioridad en próximo sexenio
México es el segundo país en el mundo, después de China, que más utiliza agua residual cruda para el riego, pese a que contiene patógenos no controlados, metales pesados, residuos de productos de aseo personal y doméstico, derivados de combustibles, disolventes industriales y plaguicidas, entre otros. Así lo afirman investigadores de la UNAM y de otras instituciones de educación pública…
Leer más -
Fertilización selectiva para combatir malezas
Ante la necesidad de contar con alternativas para uso de herbicidas en el combate de malezas que afectan el crecimiento y desarrollo de los cultivos en el campo, investigadores del Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad (Langebio) del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), unidad Irapuato, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), desarrollaron un sistema de fertilización selectiva…
Leer más -
Nanoprotección para granos y semillas contra hongos y bacterias
Un sistema lipídico que protege granos y semillas de hongos, levaduras y bacterias fue desarrollado por especialistas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM. Se trata de un método nanoparticulado que se utiliza durante la cosecha, transporte y almacenamiento, procesos en los cuales los cultivos podrían contaminarse con patógenos como Aspergillus flavus, causante de aflatoxinas, con…
Leer más -
Súper chayote contra el cáncer
Investigadores de la UNAM desarrollaron un híbrido de dos especies de chayotes silvestres mexicanos, cuyo extracto crudo contiene un poderoso agente antitumoral y antineoplásico (contra el cáncer), pero que es amable con las células normales. Edelmiro Santiago Osorio, quien junto con su grupo de trabajo de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Zaragoza logró estos resultados luego de una década…
Leer más -
Utilizan desechos del tequila para crear viviendas
El tequila además de ser una bebida jalisciense de consumo nacional e internacional, se está buscando ampliar sus alcances al reutilizar los insumos empleados en su producción para una causa social: crear viviendas sustentables. De esta manera surge el 1er Concurso internacional para el proyecto conceptual de vivienda social sustentable, con materiales reciclados de la cadena productiva agave-tequila y materiales…
Leer más