Ciencia y Tecnología
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Emplean mucílago de nopal en concreto
El mucílago de nopal utilizado en la construcción ha demostrado mejorar las propiedades del concreto tanto en su estado fresco como endurecido, reveló una investigación efectuada por miembros del Grupo de Materiales Basados en Cemento del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR), unidad Oaxaca. Los estudiantes de posgrado de esta institución, perteneciente al Instituto Politécnico Nacional…
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Desarrollan alimento nutricional a base de garbanzo y maíz
Un grupo de investigadores de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) preocupados por la salud infantil y para fomentar el consumo de granos como el garbanzo y el maíz, patentó un alimento tipo papilla o atole para niños de uno a seis años de edad. Cuauhtémoc Reyes Moreno señaló que al mezclar las proteínas de maíz y garbanzo se complementan…
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Desarrollan semilla mejorada genéticamente de pinos
Para obtener semilla mejorada genéticamente de Pinus patula a través de la selección de árboles superiores, se formó un consorcio de instituciones a lo largo del país que tuviera la capacidad técnica y científica de realizar el proyecto. El proyecto consiste en el establecimiento de cuatro huertos productores de semilla de Pinus patula. Esta especie es el pino más importante…
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Producen chile habanero en zonas áridas
El chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) es una hortaliza de clima caliente que regularmente se cultiva en lugares con temperatura que alcanza hasta los 35 grados. Su mejor desarrollo lo obtiene en zonas subtropicales como el estado de Yucatán. Éste estado concentra 73 por ciento de la superficie del cultivo en México. Investigadores de la Facultad de Ingeniería y Negocios…
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Secuencian genoma del indígena mexicano
Analizar el genoma de los habitantes originarios de América no sólo ayuda a entender mejor por qué enfermedades como la diabetes parecen afectar más a los mexicanos que a los europeos, también arroja luz sobre cómo los primeros humanos llegaron a este continente, cómo se colonizó nuestro país, qué grupos se interrelacionaron, incluso si la palabra nahua responde a una…
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Aprueban reformas para normar el uso de drones
El Senado de la República aprobó reformas y adiciones de diversas disposiciones de las leyes de Aviación Civil, y de Aeropuertos, para la regulación de drones o aeronaves pilotadas a distancia. Las modificaciones incorporan el término de aeronave pilotada a distancia, y sustituye el concepto de navegación civil en el espacio aéreo sobre territorio nacional, por el de aeródromos civiles.…
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Estímulos ambientales y dieta inciden en obesidad
Estudiar la obesidad en forma multidisciplinaria ha brindado a un grupo de especialistas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) los elementos científicos para comprobar que estímulos ambientales, como la dieta adecuada y el ejercicio, influyen en la activación y desactivación de genes, lo cual ayuda a inhibir el desarrollo de esta enfermedad que aqueja a millones de personas en México y…
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Desarrollan alimento para disminuir estrés en camarones
Un equipo de investigadores multidisciplinario del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor), con la premisa de aportar biotecnología que contribuya a la consolidación de una agroindustria camaronícola sustentable, que impulse el desarrollo socioeconómico y mejore la seguridad alimentaria en México, desarrolla alimento para el camarón blanco (Litopenaeus vannamei), que aporte el balance de nutrientes capaces de disminuir el estrés…
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Desarrollan deshidratadora solar de chiles
Por iniciativa del Comité Sistema Producto Chile de Aguascalientes, Ricardo González Montes de Oca, ingeniero agroindustrial por la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), emprendió el diseño y construcción de un módulo de deshidratado solar, proyecto que surgió ante la necesidad de hacer más competitivo el cultivo del chile, reduciendo los costos de producción. Al respecto, comentó que el tema del…
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