Ciencia y Tecnología
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Rescatan al saramuyo por su alto potencial nutricional
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), realiza estudios para rescatar el fruto conocido como Saramuyo el cual tiene un alto potencial de producción y comercialización, ya que es utilizado para la elaboración de licores, helados, paletas, refrescos y jarabes debido a sus propiedades nutricionales. Desde el 2008, en municipios de Campeche y Yucatán se inició la…
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Desarrollan tecnología acuícola para zonas urbanas
Manuel Segovia Quintero, especialista del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE), desarrolló tecnología acuícola —que implica la recirculación de gases y nutrientes— para la producción de tilapia y otras especies, en zonas alejadas de las costas. El investigador precisó que los proyectos a cargo se centran en sistemas de recirculación, que abren la posibilidad de cultivar especies…
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Investigan técnicas para floración temprana y tardía del mango
Para resolver los problemas derivados del bajo precio del mango en Sinaloa, investigadores de la Universidad Tecnológica de Escuinapa, así como del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Culiacán, y del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), Nayarit, trabajan con el Clúster de Mango del sur de Sinaloa en la floración temprana y tardía de…
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Con apps la Sagarpa busca reducir intermediarismo y “coyotaje” en el campo
La Sagarpa presentó las aplicaciones móviles “SAGARPA PRODUCE” y “SAGARPA MERCADOS” con la que pretende aprovechar el potencial productivo del país, mejorar la comercialización de productos del campo, reducir el intermediarismo y el “coyotaje”. Con estas tecnologías se proyecta beneficiar a cuatro millones de productores del campo, estimó el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y…
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Desarrollan sistema automatizado de invernadero hidropónico
Estudiantes de la carrera de mecatrónica del Instituto Tecnológico de Querétaro (ITQ) —que forma parte del Tecnológico Nacional de México— desarrollaron un sistema automatizado de invernadero hidropónico a escala, con control de temperatura, humedad, sustratos (proteínas y minerales) y riego que recrea ambientes y climas ideales para producción de vegetales o frutas. El estudiante de mecatrónica del ITQ José Óscar…
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Desarrollan biofertilizante para zonas áridas
El Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor), en colaboración con la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), desarrolla biofertilizantes en microesferas de alginato que reducen el uso de fertilizantes químicos en campos agrícolas. Los científicos mexicanos y colombianos están desarrollando la tecnología para que las perlas de alginato puedan contener, preservar y administrar las bacterias contenidas en las microesferas,…
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Diseñan dron para detección de plagas
El doctor en informática por la Universidad Politécnica de Valencia, España, Himer Avila George, del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE UT3) en Tepic, encabeza el proyecto de elaboración de software para la detección temprana de la plaga del pulgón amarillo en cultivos de sorgo. El especialista, dijo que está desarrollando un paquete tecnológico completo que consta de…
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Fomentan cultivo de yaca nayarita
La yaca (Artocarpus heterophyllus) es un fruto exótico proveniente de Asia, fue sembrado en Nayarit alrededor del año 1985 para experimentar su adaptación; el estado es el segundo productor y exportador de yaca en México, por lo que necesita garantizar la disminución de uso de pesticidas, pero con la ayuda de una catarina se podría asegurar su inocuidad. Las yacas…
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Fabrican papel con desechos de plátano
Alumnas del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB), en el estado de Veracruz, han desarrollado un proceso para fabricar papel a partir de desechos de la planta de plátano. El equipo conformado por Martha Patricia Ramírez Rosas, Cecilia Galicia Rodríguez, Saraí García Lara y Ady Doreidy Ramón Ponce, asesorado por la profesora Erika Dolores Ruiz y el profesor Ibis Rafael Huerta…
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