Ciencia y Tecnología
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Naves no tripuladas monitorean campo agrícola
Los primeros vehículos aéreos no tripulados datan de finales de la segunda guerra mundial. En la actualidad tienen multiples usos, uno de ellos es en beneficio del sector agropecuario y pesquero. Esta tecnología se utiliza también para la estimación en la superficie de la productividad de maíz, frijol y sorgo. Asimismo, en México, los sistemas aéreos no tripulados tienen la…
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Impulsarán “supersorgo” para producir etanol
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y la empresa PROFON unen esfuerzos para avanzar en la validación y transferencia de tecnología que impulsen siembras comerciales de “súper sorgo” dulce con fines de producción de biomasa con altos niveles de sacarosa, a efecto de elaborar etanol. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA),…
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Sin murciélagos no habría tequila ni mezcal
Los murciélagos Leptonycteris nivalis y Leptonycteris yerbabuenae son los principales polinizadores de los agaves con los cuales se obtienen bebidas tradicionales como el tequila y el mezcal, indicó Matías Martínez Coronel, profesor investigador de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Iztapalapa. Aseguró que no solo polinizan el agave, también polinizan la guayaba y el zapote, por mencionar algunos frutos, asimismo,…
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Obtienen pigmentos biodegradables de microalgas
En el Laboratorio de Alimento Vivo del Instituto Tecnológico de Boca del Río en el estado de Veracruz realizan diferentes pesquisas científicas para la obtención de pigmentos naturales mediante microalgas, los cuales pueden ser utilizados en la industria farmacológica y cosmetológica como una alternativa biodegradable. El doctor Ignacio Alejandro Pérez Legaspi, responsable del laboratorio y del proyecto antes mencionado, concedió una entrevista…
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Transforman lirio acuático en composta
El lirio acuático es una planta flotadora en agua dulce que yace en la mayoría de lagos del país e impide el libre paso del agua o la navegación, además de que daña la acuacultura al privar de oxígeno los cultivos y fauna acuática. Este problema se presenta en cuerpos de agua del centro del país, por lo que se…
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Obtienen biogás a partir de paja de frijol
A partir de la paja de frijol investigadores desarrollan proyecto para la generación de biogás, este trabajo es iniciativa de la doctora Denys Kristalia Villa Gómez. El estado de Zacatecas ocupa el primer lugar en la producción de frijol (360 229 toneladas), con una superficie sembrada de 697 mil 563 hectáreas, de acuerdo con el Censo Agrícola, Ganadero y Forestal…
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Aromas que controlan plagas
Científicos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Irapuato, proponen usar sustancias aromáticas para el biocontrol de plagas. “Tratamos de entender los compuestos de diferentes cultivos como el frijol, para poder reactivar sus rasgos de autodefensa”, explicó el doctor Martin Heil, quien encabeza el proyecto. Estas investigaciones se centran en la planta del…
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Identifican propiedades anticancerígenas en maíz azul
En la búsqueda de una alternativa natural para la prevención del cáncer, Mónica Yazmín Herrera Sotero, estudiante de la Unidad de Investigación de Desarrollo de Alimentos (Unida) del Instituto Tecnológico de Veracruz desarrolló una línea de investigación sobre los efectos del maíz azul mixteco en la prevención de padecimientos cancerígenos. Herrrera Soto, en colaboración con la Universidad Veracruzana y el…
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Reproducen medusas en cautiverio en Veracruz
Desde el 2008 el Acuario de Veracruz inició el proyecto de laboratorio de medusas, siendo los primeros en instalarlo en el país, además de ser pioneros en el cultivo y reproducción de esta especie. Ricardo Aguilar Durán, ingeniero acuicultor y director del acuario, emprendió dicho proyecto con el propósito de lograr la reproducción de medusas en cautiverio, logrando garantizar su…
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