Ciencia y Tecnología
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Desarrollan alimentos nutracéuticos para combatir sobrepeso y obesidad
En México 74.1 por ciento de los adultos y 38.2 por ciento de la población infantil tienen sobrepeso u obesidad, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2020. Cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía indican que esta última fue la causa de más de 360 mil muertes (218 mil por enfermedades cardiovasculares y 151 mil…
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Capa de ozono con posibilidad de recuperación al 2035
Se espera que la capa de ozono del Ártico y de las latitudes medias del hemisferio norte se recupere completamente en 2035 aproximadamente, seguido por las latitudes medias del hemisferio sur, a mediados de siglo, y de la región Antártida para 2060. “La evaluación científica más reciente sobre el agotamiento del ozono conducida por la Organización Meteorológica Mundial y el…
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Obesidad, enfermedad socialmente contagiosa
La obesidad tiene diversas causas van desde lo meramente biológico, incluido lo genético, hasta las que tienen que ver con el consumo y producción de alimentos, sedentarismo, etcétera. “La genética es determinante, pero se requiere de un ambiente propicio para que se desarrolle la enfermedad; obedece también a causas sociales y ambientales” dijo la integrante del Instituto Nacional de Ciencias…
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Desarrollan humedal artificial para saneamiento de aguas residuales
El Instituto Tecnológico Superior de Xalapa cuenta con un sistema de humedales para el reciclaje de aguas residuales y pluviales que se utiliza para el riego del campo de fútbol dentro sus instalaciones, una alternativa amigable con el medio ambiente que autoridades de la Comisión Nacional del Agua (Conagua) buscan implementar en la ciudad como alternativa para el tratamiento del…
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Urgen implementar estrategias para salvaguardar aguas subterréneas
Ante la situación crítica en materia acuífera que se vive en México son necesarios programas integrales que atiendan con urgencia la crisis de las aguas subterráneas de las zonas centro y norte para garantizar la dotación de calidad a la población, planteó la doctora Carolina Massiel Medina Rivas, académica de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). En el Foro de investigación…
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Descubren metal pesado que puede regular células cancerosas
De acuerdo con la Red Nacional de Monitoreo de la Calidad de Agua, en México existen más de 5 mil cuerpos de agua de tipo superficial y profundo. De estos, 115 se encuentran en el estado de Puebla y el 72.2 por ciento están altamente contaminados, con una presencia predominante de metales pesados, indicó la doctora Karla Rubio Nava, científica…
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Estudian genoma de cultivos estratégicos para mejorar atributos y productividad
La información genética de diversos cultivos permite conocer más acerca de las rutas metabólicas involucradas en los compuestos generados por las plantas, como es el caso de ciertos azúcares en el agave o la producción de antioxidantes en la zarzamora, pero también es la base para obtener variedades que tengan resistencia a la sequía, a las plagas o mayores beneficios…
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Crean alarma para alertar de erupciones volcánicas
Con el objetivo de alertar sobre erupciones volcánicas, estudiantes desarrollan una alarma con el uso de tomografía de muones. Tras dos años de pruebas el proyecto “Detector Electrónico de partículas elementales, aplicado a Geociencias y Vulcanología”, es ya un prototipo en etapa de perfeccionamiento. Los estudiantes Alondra Macaren Cerdi Vleeschower y Alexis Ovando Pérez, del Tecnológico Nacional de México, campus…
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Investigan control de cisticercosis al bloquear hormonas del crecimiento
La cisticercosis es una infección intestinal que se transmite al ser humano mediante la ingestión de huevos de Taenia solium, estos se propagan a través de los alimentos, el agua o las superficies contaminadas, por ejemplo, la carne de cerdo sin el debido proceso de cocción. Para prevenir el contagio, se deben seguir ciertas medidas higiénicas: lavarse las manos con…
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