Ciencia y Tecnología
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Evaluarán oferta de alimentos a escolares de Yucatán
En el estado de Yucatán llevará a cabo el proyecto, “Vigilancia a los entornos de consumo escolar de Yucatán”, con el propósito de detectar a niñas y niños con sobrepeso y obesidad. El estudio contará con la participación de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), en colaboración con los Servicios de Salud del Estado de Yucatán (SSY), el Sistema para…
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Ensayan con insecticida control de mosquitos transmisores de enfermedades
La revisión de resultados del proyecto TIRS (Targeted Indoor Residual Spraying, por sus siglas en inglés) reveló que en 77 por ciento de viviendas donde fue aplicado este método, se eliminó por seis meses la presencia del mosquito Aedes aegypti, transmisor de enfermedades como dengue, zika y chikungunya, informó el investigador de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), Azael Che…
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Impostergable atender salud del suelo: investigadores
El mal manejo del suelo, además de su degradación, favorece al calentamiento global, altera el ciclo hidrológico, genera inseguridad alimentaria y ocasiona enfermedades. En cambio, su uso adecuado mitiga el cambio climático, regula el ciclo hidrológico, favorece la producción de comida y, por ende, mejora la salud de las personas, aseguró la titular del Programa Universitario de Estudios Interdisciplinarios del…
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Con residuos agroindustriales eliminan contaminantes en el agua
Investigadores del Instituto de Ciencias de la BUAP (ICUAP) a través del uso de residuos agroindustriales, como flor de jamaica, huesos de aguacate, paja de maíz, semillas y cáscaras de frutas, pretenden eliminar los contaminantes de agua y con ello contribuir a su saneamiento. Con estos residuos orgánicos obtienen carbón activado: un material con alto valor agregado que se usa…
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Implementarán Laboratorio Binacional de Análisis y Síntesis Ecológica
La UNAM y la Universidad de Costa Rica (UCR) pondrán en marcha el Laboratorio Binacional de Análisis y Síntesis Ecológica, especializado en temas geográficos, ecológicos y genómicos, en el cual estudiarán la biodiversidad, principalmente de Latinoamérica. Además, crearán la Cátedra Lynn Margulis enfocada a enriquecer la docencia, investigación y difusión de las Ciencias Biológicas. Para ello, el rector de la…
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Calostro genera anticuerpos protectores a lactantes
El conocimiento popular corroborado por la investigación científica indica que la leche materna es el alimento ideal para recién nacidos, al proveer de elementos nutritivos necesarios para el desarrollo óptimo de los bebés; incluso, la lactancia es reconocida como la forma en que la madre transfiere a su hijo sustancias protectoras contra infecciones y alergias. En un estudio encabezado por…
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Día Internacional de la Mujer, llamada de atención ante problemas del sector rural
El 70 por ciento de los mil 300 millones de personas que viven en condiciones de pobreza son mujeres, y en las áreas urbanas 40 por ciento de los hogares más pobres están encabezados por ellas, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas (ONU). En ocasión del Día Internacional de la Mujer, que se conmemora el 8 de…
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Priorizar ciencias de la Tierra en planes de desarrollo
Las autoridades gubernamentales deberían tener como prioridad a las ciencias de la Tierra y la geología como un tema estratégico en sus planes. La motivación es obvia: es de interés geopolítico y económico, ya que abarca importantes industrias y temas ambientales como contaminación y remediación de suelos. “Todo eso es suficiente para justificar una visión de desarrollo de esa disciplina…
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Crean norma para ayudar al comercio de granadas de alta calidad
La granada roja (Punica granatum L.) tiene grandes niveles de antioxidantes gracias a su alto contenido en polifenoles y flavonoides. por lo que tiene la capacidad de captar radicales libres nocivos para el organismo, su consumo contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas. La granada es originaria del sur de Asia, Persia y Afganistán cultivada por muchas culturas durante miles…
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