Internacionales
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Plaga de langosta del desierto continúa afectando Cuerno de África y Yemen
Los nuevos enjambres de langosta del desierto que se han generado están poniendo en peligro los medios de vida agropastoriles y la seguridad alimentaria de millones de personas en el Cuerno de África y el Yemen, pese a los intensos trabajos para controlar la plaga a lo largo de 2020, dijo hoy la Organización de las Naciones Unidas para la…
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Declaran 2021 Año Internacional de las Frutas y Verduras
El 2021 fue declarado por la Asamblea General como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras, para promover el aumento del consumo de estos grupos de alimentos, reducir el impacto medioambiental, y fomentar estilos de vida más saludables. “Las frutas y verduras son la piedra angular de una dieta sana y variada. Proporcionan al cuerpo humano abundantes nutrientes,…
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Biofertilizantes Quelatados: una innovación tecnológica de bajo costo para la nutrición de los cafetales
Como si fuera una poción mágica, una mezcla de minerales se transforma en biofertilizantes que mejoran la nutrición de las plantas de café con un producto inocuo, de bajo costo, producido por cooperativas en Nicaragua y utilizado por sus socios. Sulfato de cobre, sulfato de potasio, sulfato de magnesio, fosfato manoamónico y otros cinco minerales se usan en el proceso…
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Al concluir 2020, México tendrá 9 millones más de pobres
En los últimos 30 años, América Latina ha experimentado una importante reducción de la persistente desigualdad en la región. Estos fueron logros que comenzaron a perderse en el 2013, en el comienzo de lo que sería una ola de inestabilidad política, recordó la argentina Nora Lustig, profesora de Economía Latinoamericana y directora fundadora del Instituto Compromiso y Equidad de la…
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Recomiendan acciones para mejorar transparencia en comercio agrícola
Los Ministerios de Agricultura de cada nación deben tener un mayor compromiso e involucramiento en las discusiones comerciales, en la creación de espacios de diálogo que abran la posibilidad para fomentar la cooperación y el intercambio de experiencias, la coordinación interinstitucional y el apoyo de organizaciones internacionales y del sector privado. Durante un encuentro virtual con autoridades del Instituto Interamericano…
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Propone FAO políticas fiscales y sociales que faciliten acceso a alimentos saludables
La representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro, consideró que para hacer frente a los desafíos en materia de alimentos, hay que mejorar la inocuidad y la calidad de éstos, así como promover políticas fiscales y sociales que faciliten el acceso físico y económico a una alimentación…
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Vacuna de COVID-19 no debe darnos falsas esperanzas; necesitamos un mundo más verde y más justo: ONU
El secretario general de las Naciones Unidas abogó este jueves por un nuevo contrato social que aborde las raíces de la desigualdad y contemple una tributación justa de los ingresos y de la riqueza, prestaciones universales y oportunidades para todos. La llegada de la vacuna contra la COVID-19, lograda gracias al trabajo y dedicación de científicos e investigadores de todo…
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Ley para garantizar derecho a la alimentación en México puede ser parteaguas: FAO
La iniciativa de Ley presentada hoy en la Cámara de Diputados para reglamentar las adiciones, aprobadas en octubre de 2011, al Artículo 4 y la fracción XX del Artículo 27 de la Constitución Política de México, pueden ser un parteaguas para hacer efectivo el derecho a la alimentación y contribuir a un cambio transformacional, que impulse el logro en México…
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Nuevo estudio muestra desigualdad territorial de malnutrición en ALyC
El informe Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional de América Latina y el Caribe 2020 muestra la desigualdad territorial de la malnutrición en los países de la región. Según el estudio, el sobrepeso infantil en los territorios altamente rezagados de la región es dos veces mayor que en los territorios sin rezago: 13.1% versus 6.6%. El retraso en el…
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