Pecuario y Pesquero
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Ante caída de precio de leche, ganaderos solicitan apoyo directo
Solicitan de 1 a 2 pesos por litro, porque 2015 “será complicado”: ANGLAC La caída en el precio internacional de la leche se refleja en una reducción del 50 por ciento del precio al productor nacional, por lo que los ganaderos solicitan un apoyo directo del gobierno federal de entre 1 y 2 pesos por litro para apoyar a 200…
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Avanza investigación biotecnológica para cultivo de almeja generosa
Luego de tres años de estudios, investigadores del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) y técnicos especializados de la Sociedad Cooperativa Mar y Tierra, lograron avances en el desarrollo de biotecnología para el cultivo de almeja generosa, lo que permitirá el repoblamiento de esta especie en su medio natural y su reproducción mediante procesos de acuacultura. Laura Mondragón Mota, encargada de…
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Grandes expectativas para exportación de cerdo mexicano en 2015
Se espera que la producción crezca 3% y las exportaciones sigan al alza Para el sector porcícola mexicano el año 2015 presenta un escenario con grandes expectativas, sobre todo en el mercado asiático, donde se pueden abarcar mercados muy exigentes, que demandarán volumen y calidad, en virtud de que la carne mexicana se ha venido posicionando entre japoneses, coreanos y…
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Pretenden erradicar influenza aviar AH7N3
El trabajo en equipo entre productores, autoridades sanitarias y la industria, movilización segura, vigilancia epidemiológica y reporte oportuno, ha sido la clave para controlar y trabajar en la erradicación de los brotes de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad AH7N3 (IAAP AH7N3) que se presentaron en 2012 y 2013 en el país. Así lo señaló el director general de Salud Animal…
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Trabaja Inapesca en desarrollo de biotecnología para el cultivo de pepino de mar y pargo
Especialistas del Centro Regional de Investigación Pesquera (CRIP) del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) en Yucalpetén, Yucatán, trabajan en el desarrollo de biotecnología para el cultivo de pepino de mar y de pargo canané, especies de alta demanda y valor en el mercado. Con este proyecto se pretende establecer un manejo adecuado de los recursos e implementar tecnologías de cultivo,…
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México importará 64% de pavos para su cena Navideña
1.1 millones de pavos serán aztecas y 1.9 millones importados. De los 3 millones 104 mil pavos que consumirán los hogares mexicanos esta Navidad, 64 por ciento serán importados, de acuerdo con datos de la Unión Nacional de Avicultores (UNA). El organismo informó que para la presente temporada navideña el consumo de los mexicanos será de alrededor de un millón…
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Publican proyecto de NOM para mejorar el aprovechamiento de la almeja generosa
Con el fin de contribuir al mejor desarrollo productivo y sustentable del sector pesquero del país, el Gobierno Federal publicó el Proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-014-SAG/PESC-2014, especificaciones para regular el aprovechamiento de almeja generosa (Panopea generosa y Panopea globosa) en aguas de jurisdicción federal del litoral del océano Pacífico y Golfo de California. En el Diario Oficial de la…
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Invierte Sagarpa más de 570 MDP para incentivar consumo en plantas TIF
El Programa de Apoyo al Sacrificio en Establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), que lleva a cabo la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), cerrará el presente año con una inversión superior a los 570 millones de pesos. En el marco de la Cumbre de la Industria Alimentaria TIF 2014, realizada en Puerto Vallarta, Jalisco, el director…
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Crece consumo per cápita de carne de cerdo
En un año aumentó de 16 a 16.6 kilos y muestra una tendencia positiva: CMP El consumo de cerdo en México se ha incrementado, en el último año, en 600 gramos para alcanzar los 16.6 kilos per cápita por persona, informó el presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM), José Luis Caram Inclán. Durante las fiestas decembrinas -manifestó en…
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