Pecuario y Pesquero
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Grandes expectativas para productos porcinos mexicanos en China
Luego de que China inspeccionaron plantas de procesamiento de carne de cerdo TIF, con resultados positivos, México espera colocar 10 mil toneladas anuales de productos porcinos en el mercado chino, con un valor aproximado de 70 millones de dólares
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Confía Conapesca en fallo favorable para México en panel de atún ante OMC
El gobierno mexicano espera que la resolución final del panel ante Organización Mundial de Comercio (OMC) en el caso del atún se emita antes de concluir el presente año y sea favorable para México, dado que la información disponible “nos dan totalmente la razón” en el sentido de que nuestra pesca es sustentable con el medio ambiente, aseguró Ramón Corral,…
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México requiere una revolución azul en pesca y acuacultura
México requiere de una revolución azul. Por su privilegiada ubicación geográfica y sus litorales tiene un gran potencial para el desarrollo de la industria pesquera, que permitiría contribuir a la solvencia alimentaria nacional de forma sana, nutritiva y a bajo costo, así como a la generación de divisas a través del comercio internacional de los productos del mar.
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Delegación China inspeccionará plantas TIF de carne de cerdo en México
Autoridades sanitarias de China realizarán una visita de inspección a ocho establecimientos TIF en los estados de Sonora, Nuevo León, Chihuahua y Yucatán, del 19 de junio al 2 de julio, como parte del procedimiento para iniciar exportaciones hacia esa nación.
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Huevos al gusto, sin quebrar el cascarón
La comercialización del huevo líquido es aún reducida en México, pero es una opción para restaurantes, hoteles y proveedores alimentos que lo emplean como insumo, con la ventaja de mantener sus propiedades organolépticas y ser garantía de inocuidad.
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Estima Conapesca crecimiento del 30% en el sector acuícola en 2012
La pesquería desarrollada en los últimos años en México ha contribuido a impulsar y ampliar las oportunidades de progreso económico del país y es una actividad que presenta un potencial de crecimiento en la acuacultura y la maricultura, afirmó el director general de Organización y Fomento de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), Víctor Arriaga Haro.
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Analizan norma para distinguir leche de lactosueros
Luego de una década de gestiones, los lecheros nacionales podrían contar con una norma que permitirá distinguir entre leche 100% pura y aquellos productos elaborados con lactosueros, lo que permitirá reordenar este mercado, evitar la competencia desleal y beneficiar al consumidor final.
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Ganaderos evalúan seguro al margen de intermediación
La CNOG evalúa la viabilidad de incorporar un esquema de seguro al margen de ganancia de ganado bovino, porcino y leche, que ya se utiliza en otras naciones, como Canadá.
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Repunta más del 70 por ciento la exportación de ganado en pie hacia EU
México comercializo un millón 100 mil becerros y vaquillas, entre septiembre y abril pasados, que representa un incrementó superior al 70 por ciento en exportación de ganado en pie hacia Estados Unidos, comparado con el ciclo homologo anterior, informó el Senasica.
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