aromático Archivos - Imagen Agropecuaria

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Estiman caída real del 40% en precio del café en México para ciclo 2017-18

Los precios del café que se pagan al cafeticultor mexicano observan una disminución real de un 40% en relación a la cosecha anterior, estimó la Coordinadora Nacional...

Existen más cafeterías en México; no hay café nacional

Euromitor International y Mintel reportan que durante los últimos cinco años, las cafeterías en México observan un crecimiento de entre 20 y 25 por ciento por año;...

Aromas que controlan plagas

Científicos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Irapuato, proponen usar sustancias aromáticas...

Aroma de incertidumbre: precio del café se desploma 40% en México

Cafeticultores piden al gobierno federal apoyo emergente; apenas obtienen 70% de lo requerido para recuperar su inversión.

Encuentran salida a comercialización de café en nicho local

Productores de café de Oaxaca encontraron en mercado local un nicho para comercializar su producto a buen precio.

Al concluir ciclo cafetalero, las exportaciones de café suman 875.9 mdd

  En el ciclo cafetalero 2011-12 México comercializó en el extranjero tres millones 375 mil sacos, con un valor de 875.9 millones de dólares, hacia países como...

Exportaciones de café alcanzarán los 900 mdd

Destaca la diversificación a más de 40 países, entre ellos Japón, Rusia y Ecuador, así como el reconocimiento de la calidad del aromático mexicano.

Café mexicano

Un recorrido por el mundo del café en México, desde la producción hasta la exportación y aspectos relacionados con la salud. Nuestro país es el primer productor de...

México puede abastecer café robusta de alta calidad: Amecafé

México puede ser un abastecedor de café robusta de alta calidad, por lo que debe pensar qué tipo de aromático aumentar durante las siguientes décadas y crear...