miel
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan colmena para cosecha automatizada de miel de abeja
Con la ayuda de una impresora de resina 3D, el Ing. José Francisco Arteaga Alarcón, estudiante del segundo semestre de la Maestría en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua (IAUIA), de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), creó una herramienta para la producción de miel mediante la automatización de una colmena que ayudará a reducir el estrés en la población…
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Ciencia y Tecnología
Aplican pruebas sencillas para identificar “miel” adulterada
La miel natural es producida por las abejas y es benéfica para la salud; además de ser un alimento, se utiliza medicinalmente por su capacidad antibiótica y para aliviar malestares en la garganta. “En época de frío es un coadyuvante para los jarabes para la tos. Tiene flavonoides, antioxidantes y sustancias antibacterianas muy útiles. Hay quienes la ponen sobre heridas…
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Galería principal
Preocupa a apicultores muerte masiva de abejas; existen acciones para protegerlas, asegura Sader
Aunque el gobierno de México cuenta con una Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de los Polinizadores (Encusp) y presume de acciones para protegerlos, comunidades de la Península de Yucatán y del estado de Colima han denunciado la muerte masiva de abejas, lo cual además de afectar sus ingresos tienen un fuerte impacto sobre el medio ambiente y…
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Financiamiento
Registra miel orgánica de Península de Yucatán alta demanda local e internacional
La producción de miel orgánica en la Península de Yucatán es una buena alternativa para los apicultores, porque hay un incremento en la demanda del 30% y una necesidad tanto en mercados locales como en el ámbito internacional, donde se envía a países como Alemania, Suiza y Bélgica. El impulso a la agroecología y los apoyos gubernamentales por incentivarla favorecen…
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Galería principal
Fumigaciones aéreas ocasionan muerte masiva de abejas y causan daños a la salud en la Península de Yucatán
En época de siembra de soya, maíz y arroz los labriegos escuchan el zumbido de las avionetas que fumigan los campos agrícolas de la Península de Yucatán, donde el uso de éstas tiene alta demanda porque en dos horas pueden esparcir agroquímicos en un área de hasta 300 hectáreas, los cuales no solo aniquilan todo tipo de insectos, como las…
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Política Agrícola
Legislación apícola debe considerar importancia de polinizadores en sistemas agroalimentarios
Es importante contar con una legislación apícola renovada que considere la importancia de la polinización para los sistemas agroalimentarios, expuso el representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en México, Diego Montenegro. “Es de gran importancia la revisión y actualización de la legislación apícola y la protección de todas las especies de abejas, a través de una…
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Noticias
Ayudarán a disminuir pérdidas en producción de miel con bacteria ácido láctica
Al evaluar la capacidad de distintos microorganismos para combatir patógenos que producen enfermedades en las larvas de las abejas, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) descubrieron que una bacteria ácido láctica -aislada de estos insectos- inhibe el crecimiento de la bacteria Melissococcus plutonius, causante de la enfermedad Loque europea, la cual contribuye a elevar las pérdidas en la producción de…
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Ciencia y Tecnología
Entregan informe del origen floral de la miel de apiarios en Campeche
Los resultados obtenido en el análisis melisopalinológico que forman parte de la investigación “Reconversión productiva sustentable para campesinos rurales del estado de Campeche” del Colegio de Postgraduados (Colpos) Campus Campeche, señalan que las mieles de los apiarios del Centro Ecoturístico Miguel Colorado están compuestas principalmente de especies nativas de las selvas secas, como: Bursera simaruba (Cha’ kac), Heliocarpus donnellsmithii (Joolol),…
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Agronegocios
Solicitan apicultores a Sader “acciones contundentes” en comercio y adulteración de miel
Productores de miel solicitaron a autoridades federales atender el problema de la comercialización y realizar acciones contundentes contra la adulteración de este dulce, así como esquemas de financiamiento y la creación de un fondo de revolvencia para impulsar esta actividad. Durante una reunión de trabajo con representantes de Organismos Integrados de Apicultores de México, encabezados por Arturo Archuleta Zazueta, el…
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