La carrera, que durará cuatro años, dará comienzo el presente ciclo escolar con cuarenta alumnos, quienes obtendrán el título de agrónomos en horticultura protegida, opción productiva que servirá para reducir los efectos de cambio climático y minimizar la carencia de granos básicos, puntualizó AurelianoPeña Lomelí, rector de la Uach.En la formación de los alumnos participarán los departamentos de Fitotecnia, Preparatoria Agrícola, Suelos, Ingeniería Mecánica Agrícola, Irrigación y Parasitología Agrícola, equipo interdepartamental que dio origen y apoyo a la creación de esta carrera. El doctor Felipe Sánchez del Castillo, coordinador del programa de Horticultura Protegida, comentó que la hidroponía y los cultivos bajo invernadero son una tecnología alternativa para la producción de una gran cantidad de alimentos en pequeñas superficies de tierra. También mencionó que ante la crisis alimentaria que en la actualidad vive todo el mundo, el gobierno federal debe impulsar estos paquetes tecnológicos y ponernos al alcance de los productores.Además con este sistema se aprovecha las condiciones de clima y suelo de nuestro país y con la técnica de hidroponía permitir utilizar sustratos que resultan diez veces más baratos y durables como la arena de tezontle en comparación con la lana de roca, señaló Sánchez del Castillo. Esta nueva licenciatura, que se caracteriza por ser interdisciplinaria e interdepartamental, fue aprobada por unanimidad por el Consejo Universitario. La investigación en agricultura protegida comenzó en los años 80 en la UACh con el cultivo de crisantemo y jitomate lo que generó más de ciento 50 trabajos de tesis para sustentar investigación, docencia y creación de tecnología en este ramo.
