Al 30 de septiembre del presente año, la producción del ciclo otoño-invierno de los principales granos y oleaginosas (maíz, frijol, sorgo, cebada, trigo, arroz y soya, principalmente) suma 11.8 millones de toneladas, 13.3 menor en comparación con el ciclo otoño-invierno 2009-10.De acuerdo con el Reporte de avance de siembras y cosechas de los principales granos, elaborado por la subsecretaría de Agricultura y que se presentó ante el Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable el jueves pasado, “las condiciones climatológicas adversas de febrero retrasaron la producción de maíz, la cual se estima sea de 4.4 millones de toneladas” y en frijol se prevé alcanzar 204 mil toneladas, una reducción del 47.8 con respecto al periodo homólogo anterior. La reconversión y resiembra, propició que en el ciclo otoño-invierno 2010-11, otros cultivos mostraran comportamientos positivos, como en el caso del sorgo que con 3.3 millones de toneladas, indica un aumento de casi 15 por ciento; la cebada con 343 mil toneladas, creció 25 por ciento; y en -trigo se espera obtener 3.6 millones de toneladas, un crecimiento del 4 por ciento.Según el documento, derivado de las resiembras en Sinaloa se estima una cosecha de 2.8 millones de toneladas en esa entidad, que se canalizarán en su totalidad para el consumo humano (al cual en promedio se emplean 3 millones de toneladas.El texto detalla que la expectativa de siembra para los principales granos del ciclo otoño-invierno 2011-12 es de 2.7 millones de hectáreas, 9.7 por ciento inferior a la superficie sembrada en el ciclo homólogo anterior, debido principalmente a la menor disponibilidad de agua en las presas del noreste, norte y cuenca central norte, que de acuerdo con reportes de Conagua es del 33.3 por ciento menos para dicho ciclo.Así, la producción programada es de 12.2 millones de toneladas, 2.2 por ciento mayor a la obtenida en el ciclo otoño-invierno. En maíz se estima obtener 4.9 millones de toneladas, cifra 12.1 por ciento superior a la de ciclo otoño-invierno 2010-11.Ciclo primavera-veranoPara el ciclo primavera-verano 2011 se estima que la producción de maíz será de 15.6 millones de toneladas, es decir, 6.3 por ciento menor en relación con 2010, indica el reporte.El documento refiere que las heladas registradas en la segunda semana de septiembre afectaron alrededor de 380 mil hectáreas, de las cuales 231 mil fueron de maíz; 19.8 mil de frijol; 112 mil de cebada; 16.8 mil de trigo y de otros cultivos 70 mil ha.Los estados más afectados fueron Puebla, México, Hidalgo y Tlaxcala. Otros cultivos afectados fueron papa, avena forrajera, haba, calabaza y canola. En Guanajuato se estiman afectaciones por sequía en cerca de 124 mil hectáreas en maíz, frijol y sorgo, anota el reporte.Las heladas en el norte mexicano han generado efectos múltiples sobre la producción agrícola e impactan en el nivel de los precios para el sector pecuario, que aún no se traducen al consumidor.En el ciclo primavera-verano 2011, se tiene programada la siembra de 10.2 millones de ha de los principales granos, al 30 de septiembre el reporte de siembras es inferior en 7.3 por ciento al avance registrado en la misma fecha de 2010, debido al retraso en las lluvias y sequías en estados del centro y norte del país.La disminución en las siembras de maíz y frijol se explica por el retraso de lluvia de abril, mayo y primera quincena de junio, que afectaron principalmente a los estados del centro y norte del país principalmente Puebla, México, Tlaxcala, Guanajuato, Chihuahua, Durango y Zacatecas.
