Establecerán huertos escolares de autoconsumo en comunidades rurales
La Sagarpa y el Conafe los establecerán, en la primera etapa, en 252 comunidades de alta marginación de los estados de Chiapas, Guerrero, Hidalgo y Oaxaca.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y el Consejo Nacional de Fomento Educativo (Conafe) firmaron un convenio de colaboración para establecer huertos escolares en 252 comunidades con altos niveles de marginación, como parte de las acciones de la Cruzada nacional contra el hambre.
La Conafe proyecta extender el programa de hortalizas de autoconsumo a las más de 83 mil escuelas comunitarias que maneja, con lo que se beneficiará a más de siete millones de mexicanos que habitan en dos mil 399 municipios, de los cuales 5.9 millones son niños y jóvenes, quienes viven en las zonas más alejadas y marginadas del país.
Con este convenio, signado por la directora del Conafe, Carolina Viggiano Austria, y el titular de la Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez, se pone en marcha el programa piloto de hortalizas escolares que, durante un año, tendrá una evaluación continua para poder garantizar su éxito y extenderlo a más comunidades rurales del país.
El titular de Sagarpa destacó que este acuerdo promovido por la titular de la Conafe permitirá hacer llegar, de una manera más eficiente, las innovaciones para el sector agropecuario en las comunidades con menores índices de desarrollo en el país.
La directora del Conafe destacó que el objetivo fundamental de este acuerdo es mejorar los niveles de alimentación y nutrición de las niñas y niños, así como de sus familias, en las comunidades que atiende esta institución.
Indicó que mediante este nuevo programa se buscará sumar a las organizaciones de padres de familia del Conafe para que las comunidades se apropien y participen en el desarrollo de este proyecto.
La Sagarpa y el Conafe sumarán sus esfuerzos institucionales en la articulación de un proyecto piloto integrado por tres acciones fundamentales: brindar capacitación a los padres de familia, niños y figuras educativas, en nutrición y técnicas de cultivo de huertos de traspatio; sembrar huertos escolares en centros educativos Conafe; y dar seguimiento y evaluar su impacto en comunidades.
El acuerdo también establece que la Sagarpa será responsable del financiamiento y asesoría técnica para la selección de las comunidades y municipios donde se implementara el programa y su seguimiento en la aplicación.
En tanto, el Consejo capacitará a los padres de familia, niños y figuras educativas de las comunidades Conafe, en temas de nutrición y técnicas de cultivo biointensivo de huertos de traspatio.
Asimismo se encargará de sembrar huertos escolares (de traspatio) en la escuelas que sirvan de modelo a la comunidad, y dar seguimiento y evaluación de los resultados.
Cabe señalar que este convenio busca la implementación de huertos de traspatio en los centros educativos Conafe para dotar de herramientas a los integrantes de cada comunidad para mejorar los conocimientos de las niñas, niños y sus padres en técnicas de producción de alimentos y nutrición, para mejorar el estado nutricional de estas familias.
Estos huertos, constituyen un impulso a la organización de la comunidad en proyectos que generan cohesión social y fomentan la relación entre el ser humano y el medio ambiente.
Fuente: Sagarpa
