ComercializacionPecuario y Pesquero

Ante caída de precio de leche, ganaderos solicitan apoyo directo

Solicitan de 1 a 2 pesos por litro, porque 2015 “será complicado”: ANGLAC

La caída en el precio internacional de la leche se refleja en una reducción del 50 por ciento del precio al productor nacional, por lo que los ganaderos solicitan un apoyo directo del gobierno federal de entre 1 y 2 pesos por litro para apoyar a 200 mil productores y 10 mil millones de litros del lácteo.

Así lo expuso el presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos Productores de Leche (ANGLAC), Vicente Gómez Cobo, quien consideró que 2015 será un año complicado para este sector, porque el precio internacional de la leche pasó de 4 mil 800 dólares la tonelada a 2 mil 200 dólares, lo que en México equivale a una reducción de 8 a 4 pesos por litro en el pago al productor.

En entrevista con www.imagenagropecuaria.com, el empresario recordó que en 2013 México gastó en importación de leche en polvo mil 200 millones de dólares, cifra similar a la esperada para 2014, pero el volumen creció al doble.

Hoy, explicó, para el comprador de leche para procesar resulta más atractivo importar que comprar en el país, lo cual se reflejo en que en los últimos meses de 2014 las importaciones se duplicarán respecto a meses anteriores. Esto presiona el precio a nivel interno, al grado que en algunas zonas hay baja de precios y anuncios de que este año se comprara menos leche.

La reducción en el precio de los granos –comentó– ha representando un ahorro para los ganaderos de entre 40 y 50 centavos, pero subrayó que la baja en el precio de la leche es de 2 pesos.

Vicente Gómez consideró que Liconsa debe disminuir la importación de leche y comprar los excedentes de los productores nacionales que equivalen a 500 millones de litros adicionales a lo que ya compra. Sin embargo, reconoció que esto resulta complicado en materia presupuestal para la dependencia, ya que al importador le paga cuatro pesos por litro y al productor nacional tiene que pagarle seis pesos. “Esto será una bola de nieve, pero existen los instrumentos para poder lidiar con el problema”.

Competencia desleal

Por su parte, el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Alvaro González Muñoz, destacó que las tiendas de autoservicio se han convertido en el principal competidor de los lecheros mexicanos, ya que están rehidratando leche en polvo, que regularmente es suero, al que le agregan grasa vegetal y otros ingredientes, y lo exhiben en anaqueles con un precio similar al de la leche.

Lo anterior con la complacencia de la Profeco y la Cofepris, que “se hacen de la vista gorda”, siendo que esto es un fraude para los consumidores y un riesgo para la salud.

Alvaro González destacó que lo anterior y diversos factores provocaron que al último trimestre de 2014 cerraran alrededor de mil establos, toda vez que se tuvo que vender la leche hasta en 3 pesos por litro, lo cual resulta totalmente incosteable.

De continuar esta práctica “depredatoria y especulativa” de la gran industria de derivados lácteos, que socaba la economía de los pequeños y medianos productores, en 2015 se provocará la quiebra de más de 50 mil establos productores de leche, advirtió,

Hizo hincapié en que hay desorden en la política gubernamental, ya que por una parte la Sagarpa mantiene programas importantes para el desarrollo de la lechería mexicana, mientras la Secretaría de Economía mantiene abiertas las fronteras a la importación de desechos lácteos.

Este escenario, remarcó, es aprovechado tanto por las industrias como por las cadenas comerciales, que año con año inundan nuestro mercado con las sobras de otros países. Esto incrementa el déficit de la balanza comercial que, para 2014, se espera supere los 1 mil 500 millones de dólares.

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ERNESTO PEREA

Periodista especializado en temas agropecuarios y agroalimentarios. Premio Nacional de Periodismo y Divulgación Científica, otorgado por el CONACYT. En la actualidad director del portal web www.imagenagropecuaria.com Autor del libro Voces y vivencias del movimiento orgánico Ha colaborado con las revistas editadas por el Grupo Expansión. Ha sido consultor de la FAO. Brinda servicios de comunicación, información, análisis y consultoría para diversas empresas e instituciones. Correo electrónico: editor@imagenagropecuaria.com

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