Celebran pequeños ganaderos sanciones a empresas que venden lácteos sin cumplir normas
Productores de leche del sector social de 20 estados de la República celebraron que después de 25 años de denunciar que una cantidad considerable de productos de leche y sus derivados en tiendas de autoservicio y convencionales, eran un fraude económico y un riesgo sanitario para los consumidores, “instancias gubernamentales se animaron a confirmar y sancionar estas irregularidades”.
El dirigente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche (FNPCL), Álvaro González Muñoz, consideró que ahora faltaría que la Secretaría de Salud investigara y determinara el riesgo de que la leche adulterada es nociva para la salud de los consumidores.
Lo anterior lo dio a conocer en un comunicado, luego de que la Secretaría de Economía y la Procuraduría Federal del Consumidor concluyeron que diversas marcas de leche, quesos y yogures no cumplen con las normas oficiales mexicanas y que, aparte de salir de inmediato del mercado, las empresas responsables serían sancionadas por violar las leyes del mercado, de calidad y de sanidad.
Álvaro González lamentó que la producción y comercialización de productos falsos o adulterad, que se acentuó a partir de la firma del Tratado Comercial con Estados Unidos y Canadá en 1994, haya causado grandes pérdidas económicas para más de cien mil pequeñas unidades de producción lechera, las cuales desaparecieron por incosteables.
Recordó que con este acuerdo se abrió el comercio de leche y sus derivados vía las compras masivas de leche en polvo descremada, a precios relativamente bajos pero “catastróficos” para los productores nacionales de “leche auténtica”.
El dirigente consideró que con esta medida, los pequeños y medianos productores de leche, alrededor de 150 mil, vemos un futuro menos escabroso para nuestra actividad, en virtud de que esperamos recuperar un ritmo de producción al alza y un mercado de leche y sus derivados que beneficie a una economía lechera que sufrió embates de alto riesgo de desaparecer”.
Álvaro González manifestó que su organización ha planteado e insistirá ante la empresa paraestatal SEGALMEX y en particular con LICONSA, para que mejore la comercialización de leche, se pague al precio de garantía establecido y se dé una mayor flexibilidad en las normas de recepción. “Esto, añadió, repercutirá en beneficio de la población mexicana que forma parte de los programas de distribución social que realiza el gobierno federal, en particular de zonas económicamente deprimidas”.
