Para evitar epidemia de hambre debemos apoyarnos en ciencia y tecnología: Sader
En el objetivo es evitar una crisis alimentaria global o una epidemia de hambre, el gobierno de México hizo un llamado a apoyarse en la ciencia, la innovación y la tecnología para construir sistemas alimentarios más justos, productivos, sostenibles y rentables.
Con la representación del gobierno mexicano, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, participó en la videoconferencia de la XIII Conferencia de Ministros de Agricultura, celebrada en Berlín, en el marco del Foro Global de Alimentación y Agricultura 2021 (GFFA), encuentro que es organizado anualmente por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania.
Con la colaboración de instancias internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), entre otros, México invierte en el desarrollo de proyectos enfocados en optimizar los sistemas de producción en maíz y trigo y mejorar la rentabilidad de los agricultores de pequeña y mediana escala del país, subraya el documento que compartió la Sader para esta reunión.
La ministra federal de Alimentación y Agricultura de Alemania, Julia Klöckner, presidió la reunión ministerial, que contó con la asistencia de representantes de 75 países y 13 organismos internacionales.
En su presentación, el gobierno de México señaló que trabaja junto con el CIMMYT en “desarrollar una agricultura para la paz que contribuya a superar los principales retos del desarrollo humano y lograr la seguridad alimentaria en el complejo entorno económico y social a nivel internacional, bajo la presión por factores como el conflicto, la migración forzada y el cambio climático.
Igualmente, señala que se impulsa la encomienda presidencial de liderar el Consejo de Ministros de Agricultura de países anfitriones para el CGIAR –conjunto de centros de investigación para fortalecer la seguridad alimentaria, reducir la pobreza rural y mejorar la salud y la nutrición.
Al final del encuentro internacional se aprobó y adoptó el comunicado, en cuya integración participó México, se reconoce que los y las responsables en el ámbito político desempeñan un papel principal en la creación de entornos normativos favorables; la responsabilidad no recae únicamente sobre ellos, sino que es necesario un amplio compromiso social para aproximarnos al objetivo de alimentar el mundo en tiempos de pandemias y cambio climático.
Los participantes se pronunciaron por fomentar las innovaciones tecnológicas, organizativas, sociales y empresariales, así como la transferencia de tecnología para mejorar la productividad y la sostenibilidad en el sector agrario, reforzando en particular las redes de cooperación para la investigación y la innovación e iniciativas internacionales.
Entre estas redes, refirieron, se encuentran la Alianza Global de Investigación sobre Gases de Efecto Invernadero en Agricultura (GRA, por sus siglas en inglés), la Agenda Global de Ganadería Sostenible (GASL), la Alianza sobre la Evaluación Ambiental y el Desempeño Ecológico de la Ganadería (LEAP) y el Consorcio Internacional de Trigo (International Wheat Yield Consortium).
También se pronunciaron por reconocer la importancia de ayudar a todos los actores a lo largo de las cadenas de valor de alimentos, a fin de crear para las próximas generaciones un sistema alimentario próspero, sostenible y, en la medida de lo posible, que sea resiliente frente a acontecimientos relacionados con el clima, las pandemias y las crisis económicas.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, participó tanto en la sesión de discusión y análisis sobre el “Impacto de la pandemia del Covid-19 en la Agricultura” como en la reunión plenaria.
Fuente: Sader
