Salinidad de suelos pone en riesgo seguridad alimentaria del planeta: FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió este lunes que en la actualidad hay más de un millón de hectáreas de suelos repartidos por todos los continentes que contienen demasiada sal para ser fértiles.
Este problema afecta a la totalidad del planeta y pone en peligro la seguridad alimentaria al disminuir la capacidad de los cultivos.
Aunque los “suelos alterados por la sal” (un término que se usa para describir los suelos salinos, sódicos y sódicos-salinos) se dan a menudo de forma natural, se han convertido en un problema de rápido crecimiento para la agricultura y ponen en peligro la seguridad alimentaria al reducir el rendimiento y la calidad de los cultivos.
La salinidad de los suelos puede aparecer muy rápidamente por diversas razones: la mala gestión de las personas, el uso excesivo o inadecuado de fertilizantes, la deforestación, la subida del nivel del mar, una capa freática poco profunda que afecta a la zona de las raíces o a la filtración de agua de mar en las capas subterráneas que luego se utilizan para el riego.
Además,
el cambio climático también está agravando la situación, sobre todo en las zonas costeras, las más expuestas a la subida del nivel del mar.
La información la difundió la FAO en el marco del próximo Simposio Mundial sobre Suelos Afectados por Salinidad que se celebrará celebrará de forma virtual del 20 al 22 de octubre. En este foro más de 3000 participantes compartirán conocimientos sobre la prevención, gestión y adaptación a la salinidad en el contexto de la seguridad alimentaria y el cambio climático.
