Compañías castigan ya precio a cafeticultores ante eventual arancel de EU
La eventual imposición de arancel de Estados Unidos en el sector agrícola afectaría 60% de las exportaciones de café mexicano, que son las que tienen como destino el mercado estadounidense; sin embargo, pese a que esto aún está en veremos, las compañías castigan el precio pagado al productor al pie de su cafetal.
La producción estimada para la cosecha cafetalera mexicana del ciclo 2024-25 es de alrededor de 4 millones de sacos –de acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, USDA, por sus siglas en inglés–, muy similar al ciclo anterior; mientras que la importación sería de unos 2 millones de sacos. Ambos volúmenes abastecen el mercado nacional, equivalente a 6 millones de sacos.
Con datos preeliminares y a reserva de tener datos más precisos podría decirse que las exportaciones de café mexicano hacia el vecino país del norte serían de alrededor de un millón de sacos, que representan 25% de la producción nacional, refiere un análisis difundido por la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras (CNOC).
Poco más de la mitad de la producción de México se consume en nuestro país por lo que no se aplicaría el arancel; sin embargo los bajos precios que se pagan al productor, por parte de las compañías, son generalizados, no solo al café de exportación.
En tanto, las exportaciones hacia Estados Unidos, precisa, se ubicarían en 1.74 millones de sacos. “Este es el monto de café que podría ser afectado por el arancel. El USDA para el actual ciclo estima que las exportaciones de café soluble serian de 950 mil sacos de café soluble y 100 mil de café tostado y molido. Se conoce que la mayoría del café soluble seria del café robusta importado”.
Los productores integrantes de la CNOC advierten que ante la eventual imposición de aranceles de Estados Unidos, los exportadores cargarán el costo a los productores mexicanos y un indicador es el bajo precio que ya pagan en las zonas productoras al café cereza en Veracruz, Puebla y otras regiones y probablemente se aplique al pergamino que saldrá más en los próximos meses.
Piden intervención de gobierno mexicano ante bajos precios al productor
La CNOC informó que el pasado 1 de marzo en Teocelo, Veracruz, se realizó una reunión para abordar la situación de los bajos precios pagados a los productores, donde estuvo presente el titular de la Sader, Dr. Julio Berdegué; el secretario de la Sedarpa en Veracruz, Rodrigo Calderón; representantes de la ANICAFE, que es la representación de las compañías, de Nestlé, AMSA, Tomari, Merino, Las Lajas, Aresca y otras; del sector productor, la representación del Sistema Producto Café Nacional y estatal, y de la Comisión de Seguimiento de Precios del Café en Veracruz.
Ahí se señalo que se pagaba alrededor de 14.50 pesos por kilo de café cereza en cmapo y que lo adecuado eran 24.00 pesos, considerando un rendimiento de 260 kilos de cereza para un quintal de pergamino.
Los productores acusaron, en esa reunión, que las compañías no han dado una justificación clara de porque se pagaba tan bajo, cuando se vendía en la Bolsa de Nueva York a menos 40.00 dólares. Su argumento es que tienen más costo financiero por los precios más altos, que se saturan los beneficios y había algunos problemas que afectaban la calidad.
El secretario de la Sader –informó la CNOC– propuso que se formara en Veracruz una comisión con las compañías, sector productor, gobierno federal y estatal y se revisaran las cifras para concluir en un precio de referencia y se realizaran encuestas de precios pagados a los productores.
Los cafeticultores expresan que se tienen señalamientos de que
el castigo mayor podría deberse a que las compañías querían juntar un recurso para hacer frente al arancel del 25 % que pretende aplicar el gobierno de Estados Unidos.
Ante este escenario, los productores demandan que las compañías no sigan aplicando el alto castigo que aplican a precios de compra de café y advierten que como el problema rebasa a la Sader pedirán la intervención de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, para que instruya a los secretarios de Economía y al de Agricultura a que se realice una investigación al detalle de los hechos señalados y así terminar los abusos y se haga justicia a los productores de café, para que tengan un precio justo por su cosecha.
