Ganado importado de Nicaragua no entrará a entidades exportadoras, asegura SuKarne
Luego de que ganaderos del país alertaran sobre el riesgo sanitario para México ante la importación de cinco mil 300 cabezas de ganado provenientes de Nicaragua por parte de SuKarne, la empresa afirmó que el embarque “no ingresará a estados con estatus exportador” y aseguró que este año ha intensificado las compras de ganado nacional.
Tanto la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) como la Unión Ganadera Regional del Norte de Durango han advertido sobre los riesgos sanitarios que implica el ingreso de ganado procedentes de países de Centroamérica donde se presentan casos de gusano barrenador.
En un comunicado, la empresa Sukarne, expuso que para atender las inquietudes del sector y con la “voluntad de construir acuerdos” el ganado que importa no se destinará a entidades exportadoras de ganado en pie. “Esta decisión busca evitar cualquier percepción de riesgo, aunque las condiciones sanitarias garantizan plenamente la inocuidad del proceso”, recalcó.
Cabe recordar que los principales estados exportadores de ganado en pie de México son Durango, Chihuahua, Tamaulipas, Coahuila y Sonora.
También ante la solicitud que hiciera la CNOG a los compradores de dar prioridad al ganado que ha quedado varado por el cierre de frontera por parte de Estados Unidos a causa del gusano barrenador del ganado, Sukarne aseguró que
mantiene su posición como el principal comprador de ganado en México, con una participación del 20% en el mercado nacional.
Detallo que las importaciones provenientes de Centroamérica y Estados Unidos representaron únicamente1.35%del total que adquirió en 2024, y se redujeron al 1.15% al cierre del primer semestre de 2025.
En el caso de la importación, subrayó, “se aplican rigurosos protocolos de inspección, cuarentena y trazabilidad desde el origen hasta el destino final, garantizando plenamente la protección de la sanidad del hato nacional”.
Durante el primer semestre de 2025, aseguró, frente al cierre de fronteras y en atención a las solicitudes del sector ganadero, “intensificó sus compras de ganado nacional y se registraron aumentos significativos en las adquisiciones en los estados exportadores de ganado en pie: Chihuahua (+221%), Durango (+12%) y Sonora (+34%). Todas las operaciones se realizaron a precios de mercado y con pagos inmediatos”.
Remarcó que “en solo seis meses, las compras realizadas en estos tres estados superaron en un 57% el volumen total adquirido durante todo 2024”.
En su comunicación recordó que “más de 60,000 ganaderos son proveedores activos de SuKarne, lo que la posiciona como el mayor comprador de ganado en México, además de ser el principal productor y exportador de carne de res mexicana hacia los mercados más exigentes del mundo, cumpliendo con los más altos estándares de sanidad, inocuidad y trazabilidad.
Indicó que ante el desbalance entre oferta nacional y demanda, implementó un esquema complementario de importación de ganado vía marítima, que “lejos de representar una amenaza, busca estabilizar el abasto de carne y evitar distorsiones que afecten a los consumidores y a la cadena de valor, sin comprometer en ningún momento la sanidad del hato nacional”.
