-
Agronegocios
En pandemia México sacó a 1.4 millones de personas de la subalimentación, dice FAO
La representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México Lina Pohl Alfaro, destacó que este país, en plena pandemia, sacó a 1.4 millones de personas de la subalimentación y mantuvo el abasto de alimentos a la población, con lo cual, la crisis sanitaria no se convirtió en una crisis alimentaria. De…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
La investigación es una herramienta indispensable para disminuir riesgos ante cambio climático
Estamos en un contexto en el cual la temperatura global del planeta se ha incrementado en más de un grado centígrado con respecto al periodo preindustrial; cada vez tenemos más información de cómo la influencia humana en el sistema clima cambia los riesgos que los sistemas naturales y nuestras sociedades enfrentan: el físico y el de transición, advirtió el coordinador…
Leer más -
Internacionales
Plásticos usados en la agricultura amenazan producción de alimentos
Los plásticos se están acumulando en los suelos del mundo a un ritmo preocupante, de acuerdo con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). En la 29ª edición de la publicación Foresight Brief de esta agencia destaca cómo los plásticos utilizados de forma generalizada en la agricultura, desde los fertilizantes recubiertos de plástico hasta las películas…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
Concesiones a grandes empresas y sobreexplotación causas del reparto injusto del agua
La distribución inequitativa del agua en las ciudades y sus periferias responde a decisiones institucionales equivocadas, concesiones a grandes empresas y a la sobreexplotación que amenaza los ecosistemas, coincidieron participantes en el Conversatorio internacional Alternativas para la gestión equitativa y sustentable del agua en las metrópolis, organizado por la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). “En la necesidad de cuidar los ciclos…
Leer más -
Medio Ambiente
Llega cuarta arribada de tortugas golfinas a Oaxaca
Llega la cuarta arribada de tortugas golfinas al Santuario Playa de Escobilla, Oaxaca administrado por la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp). La Conanp informó que en la madrugada del 13 de octubre se contabilizaron mil 274 tortugas, para el día 14 fueron 40 mil hembras. Para el día 15, 110 mil, para el 16 de octubre, cuarto día…
Leer más -
Internacionales
Momento crítico para la seguridad alimentaria mundial
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación de 2022 en la sede de la FAO se llevó a cabo un evento bajo la consigna de “no dejar a nadie atrás”, en el contexto de un empeoramiento de la crisis mundial de la seguridad alimentaria y cifras récord de personas en riesgo de padecer graves niveles de hambre en África…
Leer más -
Noticias
Detectan 1er caso de influenza aviar AH5N1 en ave silvestre del río Lerma
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) confirmó en sus laboratorios el primer caso de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1, cepa del virus que ha provocado graves brotes en Europa, Estados Unidos y Canadá. El aislamiento se realizó en un halcón gerifalte (Falco rusticolus) que se alimentaba de aves silvestres de caza en la cuenca del…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
Encuentran metales en delfines que se alimentan de especies comerciales
La grasa en los mamíferos marinos (conformada principalmente por lípidos) representa hasta 50 por ciento de su masa corporal, la cual tiene diferentes funciones en estos organismos; sirve como reserva de energía, participa en la regulación de la temperatura y les permite flotar en al agua. Para la comunidad científica ese tejido también tiene otra utilidad, ya que su estudio…
Leer más -
Ciencia y Tecnología
Políticas públicas deben combatir desigualdad de pequeños productores frente a empresas trasnacionales.
El Estado debe cambiar las políticas públicas en materia alimentaria, a fin de acceder a dietas más benéficas que impulsen el consumo directo de alimentos frescos como frutas y verduras, promuevan los cultivos locales del campo mexicano, apoyen las cooperativas y se combata la desigualdad de los pequeños productores frente a las empresas trasnacionales. Durante el conversatorio “La dieta neoliberal…
Leer más