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Casos de éxito
Orquídea silvestre con alto valor comercial
Leobarda Guadalupe Ramírez Guerrero, doctora en ciencias, recursos genéticos y productividad, de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), investiga la posibilidad de cultivar en el estado una especie de orquídea silvestre (Vanilla pompona) que alcanza un alto valor comercial por sus múltiples usos en las industrias de alimentos y cosméticos. La especialista en cultivo de tejidos indicó que para satisfacer…
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Galería principal
Ingresarán a México tomate, cebolla, chiles y manzana sin arancel
Gobierno mexicano busca “precio adecuado” para el consumidor; productores serán afectados… Como parte del Acuerdo para el Fortalecimiento Económico y la Protección de la Economía Familiar, el pasado 20 de enero el gobierno federal autorizó, por ser “urgente y necesario” el establecimiento de un arancel-cupo exento para la importación de papa, tomate (jitomate), cebolla, chile fresco, manzana, y chile seco.…
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Agronegocios
PEC rural debe incluir atención para repatriados
En la Cámara de Diputados se impulsa una iniciativa para reformar el artículo 15 de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, a fin de que el Programa Especial Concurrente fomente acciones en materia de protección a los trabajadores rurales en general, y a los jornaleros agrícolas, migratorios y repatriados, en particular. El diputado Norberto Antonio Martínez Soto (PRD), quien promueve…
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Agronegocios
Convenios con agricultores para evitar aumento de precios de alimentos
El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, anunció que se firmarán convenios con los productores del campo de todos los estados del país para evitar que se incrementen los precios de alimentos. Durante una reunión con dirigentes de la Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC), encabezados por su secretario…
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Ciencia y Tecnología
Estudian potencial de cactáceas para disminuir glucosa en sangre
Investigadores del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos (DCTA) de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) caracterizan y procesan frutos provenientes de cactáceas para desarrollar productos que disminuyen los niveles de glucosa en sangre, un efecto conocido como hipoglucemiante. El proyecto tiene como objetivo principal desarrollar productos con capacidad hipoglucemiante a partir de frutos de cactáceas. Para lograrlo…
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Agronegocios
Vinculación de pequeños productores con el mercado: puerta para el desarrollo rural
Pachuca, Hidalgo.- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), busca impulsar la organización de grupos de pequeños productores para su integración en esquemas de comercialización tipo cadenas cortas agroalimentarias, donde los agricultores familiares pueden vender a un mejor precio sus productos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), acompaña técnicamente…
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Agronegocios
Renegociación del TLCAN oportunidad para diversificar y fortalecer mercado interno
La presidenta de Unidad de la Fuerza Indígena y Campesina, Rocío Miranda Pérez, aseguró que el Muro de Donald Trump y la renegociación del TLCAN con Estados Unidos dejan la puerta abierta para que México cree nuevos acuerdos comerciales y fortalezca el mercado interno que permita alcanzar los pronósticos de la FAO para que nuestro país a la par de…
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Casos de éxito
Crean chocolate contra insomnio, ansiedad y depresión
Consumir una barra al día de chocolate elaborado por estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN), podría ser la solución a problemas como el insomnio, la ansiedad y depresión, debido a que su formulación contiene aminoácidos esenciales que intervienen en la síntesis de serotonina, neurotransmisor que, entre otras funciones, regula el ciclo del sueño y los estados de ánimo. El producto,…
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Internacionales
IICA propone soluciones para hacer frente a los retos del sector agrícola
Destinar más recursos en investigación, utilizar mejor las tecnologías de información y desarrollar más especialistas en agricultura son algunas de las medidas que considera vitales. San José.- El Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor M. Villalobos expuso, en Honduras, una serie de oportunidades para superar los retos que enfrenta la agricultura en América Latina…
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