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Ciencia y Tecnología
Desarrollan recubrimiento para alimentos con chía
Científicos del Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos (DCTA) de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollan un recubrimiento natural a partir del mucílago de la semilla de chía, para prolongar la vida de anaquel de diversos tipos de alimentos. “Para prolongar la vida de anaquel de los alimentos, una alternativa consiste en formular un recubrimiento que pueda…
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Agronegocios
Quiere Sagarpa hacer puente aéreo con Asia para enviar agroalimentos
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) refuerza la diversificación de los mercados agroalimentarios mediante la apertura de nuevos puentes comerciales con países del sureste asiático, lo que beneficiará a los productores y a la economía nacional. Durante un encuentro entre productores, empresas de logística aérea, funcionarios de la SAGARPA y representantes diplomáticos de México en…
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Reflexiones para enfrentar embestidas de Trump
La reconocida periodista Lourdes Rudiño realiza una colaboración especial para www.imagenagropecuaria.com, con motivo de nuestro 10 Aniversario, donde analiza la apuesta que hizo el gobierno mexicano por el TLCAN en materia agropecuaria; abre interrogantes sobre posibles consecuencias de la renegociación del acuerdo y esboza posibles salidas ante la embestida de Trump. Lourdes ha ejercido el oficio periodístico por más de…
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Agronegocios
Mantienen expectativa de producción de azúcar en 6.3 millones de toneladas
La producción nacional de azúcar en México, alcanzó 2 millones 141 mil toneladas, cifra correspondiente al 4 de febrero de la zafra 2016/2017, informó Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros de la CNPR. El líder cañero, explicó que el volumen está 16 mil toneladas por debajo de la producción registrada en el mismo periodo del ciclo…
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Agronegocios
Solicita ANEC inluir a pequeños productores en renegociación del TLCAN
Sería un grave error repetir la exclusión de los pequeños productores de granos básicos en las consultas y renegociación del TLCAN; no deben restringirse a cúpulas empresariales agrupadas en el Consejo Coordinador Empresarial. El pasado 1º de febrero del año en curso el presidente Enrique Peña Nieto anunció, en el marco del relanzamiento del sello Hecho en México, la realización…
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El poder de alimentar la historia
Con casi 40 años de experiencia periodística, reportero de diversos medios impresos y electrónicos, Juan Danell Sánchez, también colaborador de www.imagenagropecuaria.com, festeja con nosotros y nuestros lectores con un texto que reflexiona sobre la importacia del campo para las naciones y el papel que juegan los medios en difundir esta actividad. Juan Danell Sánchez Por condición natural el ser humano…
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10 años de hacer periodismo digital agropecuario
Hace 10 años iniciamos está travesía de hacer periodismo agropecuario en la web. Al principio nadie creía o entendía nuestra apuesta. Decían que el agricultor no tenía internet y que no usaba esta tecnología. Las cosas fueron cambiando y aunque siguen existiendo rezagos tecnológicos, hoy millones de productores rurales hacen uso de la web, sobre todo a partir del crecimiento…
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Agronegocios
Estima Sagarpa incluir 250 mil nuevos beneficiarios al Proagro
Detalla monto de apoyo de acuerdo al tamaño del productor La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) estima incluir a 250 mil productores durante el proceso de apertura al padrón de beneficiarios del programa PROAGRO Productivo, padrón que no se abría desde hace más de dos décadas. De acuerdo con un informe de la Subsecretaría de…
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Renegociación del TLCAN en agro, ni por twitter ni por teléfono
En una colaboración especial, en el marco del 10 ANIVERSARIO de www.imagenagropecuaria.com, la periodista Matilde Pérez Uribe, quien durante 29 años brindó cobertura a los temas del campo en el periódico La Jornada, incluida la negociación del TLCAN, apunta cómo México perdió dos millones de empleos de pequeños productores con dicho tratado; cómo pasó a ser tercer lugar mundial en…
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