ERNESTO PEREA

Periodista especializado en temas agropecuarios y agroalimentarios. Premio Nacional de Periodismo y Divulgación Científica, otorgado por el CONACYT. En la actualidad director del portal web www.imagenagropecuaria.com Autor del libro Voces y vivencias del movimiento orgánico Ha colaborado con las revistas editadas por el Grupo Expansión. Ha sido consultor de la FAO. Brinda servicios de comunicación, información, análisis y consultoría para diversas empresas e instituciones. Correo electrónico: editor@imagenagropecuaria.com
  • La asociación hace la fuerza para exportar

    Productores de Oaxaca vieron en la asociación una salida para comercializar sus productos. Ya abrieron una tienda en la capital de su estado, donde llegan los turistas nacionales y extranjeros, y ahora se aprestan a instalar un establecimiento similar al sur de Estados Unidos, donde aprovecharán la presencia de sus paisanos y el llamado “mercado de la nostalgia”.

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  • Subsidia EU la mitad del costo de producción del arroz

    Ningún producto del campo mexicano han sufrido los efectos de la apertura comercial como el arroz. La superficie cultivada y la producción sufrió una reducción notable y los arroceros enfrentaron primero los bajos precios  del cereal asiático y luego una competencia desleal de su contraparte estadounidense. Los  productores mexicanos están preparando una demanda ante la OMC contra el gobierno de …

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  • Restaurantes de auténtica comida mexicana en EU

    Para los migrantes, los estadounidenses de origen mexicano, los chicanos, los estadounidenses o los turistas, comer auténtica comida típica de México se vuelve difícil en territorio estadounidense, donde los restaurantes que lo garanticen son escasos. Para certificar que una comida sea elaborada con productos mexicanos y apegada a la gastronomía azteca, el gobierno mexicano, en conjunto con la Sagarpa y…

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  • Cafeticultores de Oaxaca penetran países europeos, EU y Japón

    Esta es una historia que debería multiplicarse en todo México. Pasaron de ser indígenas pobres a tener un ingreso decoroso; de registrar altos índices de marginación y deterioro de salud a contar con su propia clínica; de no tener comunicación con el mundo exterior a usar parabólica e internet; de vender al “coyote” a comercializar su aromático en países europeos,…

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  • Cómo obtener la mejor taza de café

    El café es como el vino. Existen diferentes tipos de café para diferentes tipos de paladares, que van de los más suaves y dulces hasta los más fuertes y amargos.

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  • Crece PIB agropecuario al segundo semestre de 2007

    En el segundo trimestre del año el PIB del sector agropecuario creció en 3.8 por ciento, con lo que superó a los sectores de servicios e industria. Esto como resultado de un incremento en producción de maíz, trigo, alfalfa y caña de azúcar, reportó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

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  • México, importador neto de soya

    En el ámbito mundial, México ocupa el cuarto lugar entre los países importadores de soya, debido a que la producción nacional de esta leguminosa no es suficiente para cubrir la demanda interna del sector pecuario y de la industria aceitera.

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  • Diversificará Financiera Rural crédito para el sector rural

    La financiera rural financiará actividades en el medio rural que tengan “alta rentabilidad” como ecoturismo, proyectos forestales, pesca, acuacultura, artesanía, así como servicios y comercio, ya que no todo mundo a poder seguir viviendo de la agricultura, afirmó Enrique de la Madrid Cordero, director general de la Financiera Rural (Finar).

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  • México campeón importador de básicos

    Las compras al exterior de productos agrícolas como maíz, sorgo, trigo, arroz y oleaginosas colocan a México como líder mundial en importación de básicos, que este año representará una fuerte erogación fiscal. Tan sólo en maíz, con los precios actuales y de mantenerse el volumen importado en los últimos años, las importaciones para el presente año tendrán un costo para…

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