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Biotecnologia
Aplicación científica y organización productiva, alternativas para combatir el hambre
Con motivo de la Conmemoración del 50 aniversario de la entrega del Premio Nobel de la Paz al doctor Norman Borlaug, Agricultura para la Paz, publicamos el siguiente texto basado en una entrevista exclusiva que sostuvimos hace unos años con el “padre de la Revolución Verde”. Al finalizar el milenio, el mundo registra una sobreproducción de alimentos. Empero, millones…
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Más del 50% de los agricultores venden a través de intermediarios en México
El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos, señaló que 53% de los productores venden sus productos a intermediarios, lo cual sugiere una oportunidad de mejorar ingresos de productores mediante la asociatividad para el proceso de comercialización. Detalló los datos que arrojó una reciente encuesta del INEGI, en la cual los agricultores identificaron los principales…
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Casos de éxito
Demanda nacional e internacional de nopal, oportunidad para agricultores
Las propiedades nutricionales del nopal, su alto contenido de zinc, fósforo, calcio y fibra, han propiciado un aumento en su consumo, no sólo en México sino en el exterior donde tiene demanda en países de América del Norte, Asia y de la Unión Europea. El consumo nacional concentra el 94% del total, pero el año pasado las exportaciones -aún incipientes–,…
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Agronegocios
Industriales compran 1.5 millones de ton de maíz nacional en “Maíz para México”
Como parte del programa Maíz para México agroindustriales hicieron compromisos de compra con agricultores por más de 1.5 millones de toneladas de maíz para el ciclo primavera-verano, informó el vicepresidente de Cadenas Productivas del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), José Cacho Ribeiro. Expuso que esto forma parte de un plan diseñado entre la Oficina de la Presidencia de la República, la…
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Sugiere FAO que el agua debe tener precio
En un contexto donde más de 3,000 millones de personas viven en zonas agrícolas con niveles altos o muy altos de déficit y escasez de agua, y casi la mitad de estas personas afrontan graves limitaciones, el informe El estado mundial de la agricultura y la alimentación (SOFA) de 2020, de la FAO, sugiere que “el agua debería reconocerse como un…
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Usan “enemigos naturales” vs plagas y enfermedades en cultivos orgánicos
Frente a la creencia que señala que con sólo agroquímicos se puede aumentar la producción y la rentabilidad de los agricultores, existe una alternativa ecológica u orgánica basada en el uso de la biología y “enemigos naturales” contra plagas y enfermedades de cultivos agrícolas. Se trata de usar extractos naturales, insectos, bacterias, virus, hongos y nematodos para controlar estos males.…
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Agronegocios
En riesgo 35% de empleos de sistemas alimentarios globales por Covid-19: FAO
De los mil 200 millones de empleos que generan los sistemas alimentarios globales, 35% está en riesgo por la pandemia del Covid-19, advirtió el economista en Jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Máximo Torero Cullen. Al participar en la XVII edición del Foro Global Agroalimentario 2020, expuso que la mayor parte…
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Municipios cañeros en la desesperanza por Covid-19
Concentran más del 10% de las defunciones totales del país En los municipios cañeros de México, como una plaga, crece el contagio por Covid-19 y la desesperanza. Y es que de las 101 mil 926 registradas hasta este lunes en todo el país, 11 mil 237 defunciones se localizan en éstos, es decir, más del 10%. Igual de los más…
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AMLO no firmará proyecto de decreto sobre glifosato y transgénicos que está en Conamer
Ante la polémica que se ha creado en torno al proyecto de decreto Presidencial que subió la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) al sitio de la Conamer, el jefe del Ejecutivo Federal, Andrés Manuel López Obrador (AMLO), fue tajante al señalar que no firmará dicho documento y en el gobierno “queda prohibido usar ese agroquímico” y en Sembrando…
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