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Ciencia y Tecnología

Exportación de productos agropecuarios producidos en América Latina daña seguridad alimentaria

La producción de comestibles, el uso de la tierra y las actividades agrícolas en América Latina se han reconvertido hacia la exportación, en detrimento de la seguridad alimentaria de los países de la región, acusó el maestro Eduardo Gudynas, investigador del Centro Latinoamericano de Ecología Social, de Uruguay. Durante la conferencia magistral que dictó en el 1er Foro Crisis alimentaria,…