agronegocios
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Internacionales
Necesarias alianzas para transformar sistemas agroalimentarios: IICA
Para transformar los sistemas agroalimentarios, apuntando a aumentar su resiliencia y mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales, es necesario construir alianzas entre los sectores público y privado y organismos internacionales, dijo el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, en un encuentro organizado por el Consejo de Negocios para el Entendimiento…
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Agronegocios
Exportadores de café afrontan aumento de hasta 50% en cadena de suministro
La crisis logística global, afectaciones en la cadena de suministro y un aumento en precios internacionales de hasta 50%, son algunos de los retos que enfrentan las exportaciones cafeteras mexicanas. Sin embargo, si bien las medidas y restricciones representan una limitante para la producción de café, la pandemia no representó impedimento para dejar de consumirlo; aunque sí se observó una…
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Agronegocios
Reducir dependencia en maíz amarillo “muy lejos de hacerse realidad”: CNA
Reducir la dependencia de maíz amarillo de Estados Unidos, que demanda el sector pecuario mexicano, “está muy lejos de hacerse realidad”, consideró el Consejo Nacional Agropecuario (CNA). A través de un comunicado, el organismo cúpula del sector agroindustrial, indicó que nuestro país continúa acrecentando su dependencia alimentaria en básicos como el maíz, pues sólo durante el primer semestre del año…
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Galería principal
70% de siembra de maíz en México sigue siendo nativo
Aunque hay una fuerte presión sobre los agricultores para sembrar maíces mejorados que comercializan las grandes empresas trasnacionales, en México predomina la siembra de maíces nativos y hay experiencias de agricultores en diversas latitudes que trabajan en torno a la conservación de las 65 razas que se han identificado en territorio nacional, de acuerdo con expertos y productores. Durante la…
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Agronegocios
Consumo de queso en México se mantiene; se degusta más en hogares
Aunque la pandemia por Covid-19 provocó el cierre de hoteles y restaurantes, y una baja generalizada en alimentos que demandan estos establecimientos, con la apertura parcial de éstos y el consumo en los hogares se proyecta que el consumo de queso se incrementará 1% para el presente año y alcanzará 551 mil toneladas. El consumo minorista de queso reflejó un…
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Agronegocios
Alza o disponibilidad de fertilizantes puede impactar producción agrícola
El alza o la falta de disponibilidad de los fertilizantes puede agravar la situación en el sector alimentario mexicano, ya que solo en el último año su precio aumentó 80%, alertaron investigadores. La difícil situación que ya enfrenta en Europa enciende las alarmas en la industria de fertilizantes por la probable “reacción en cadena”, pues supone un impacto directo para…
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Agronegocios
México aumentó 797% valor de exportación agroalimentaria entre 1994 y 2021
México se colocó como una potencia agroalimentaria, ya que ha incrementado su nivel de exportación 797%, al pasar de un valor de exportaciones de 4.4 mil de millones de dólares en 1994, a 39.5 mil de millones de dólares en 2021, donde destaca la participación del sector hortofrutícola, que ha crecido 734% en el periodo referido. Esta dinámica ha generado…
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Medio Ambiente
Plan para La Laguna requiere cancelación pozos irregulares que sobreexplotan acuíferos
La Cámara de Senadores señaló que el proyecto Agua Saludable para La Laguna requerirá de la regulación y cancelación de aquellos pozos irregulares causantes de la sobreexplotación del acuífero principal de la región, con el objetivo de regenerarlo y evitar la escasez del líquido. En un punto de acuerdo, presentada la senadora Lilia Margarita Valdez Martínez y el senador…
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Internacionales
Salud de los suelos, desafío central para sostenibilidad socio-económica y ambiental
Mantener la salud de los suelos es uno de los desafíos centrales que hoy enfrenta la agricultura para el logro de la sostenibilidad económica, social y ambiental, señalan ministros y expertos internacionales. Nueva York.- Mejorar la salud de los suelos y poner en primer plano su papel en el secuestro de carbono es imprescindible para alcanzar sistemas agroalimentarios más sostenibles,…
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