alimentos
-
Internacionales
Paga el cuerpo factura por bajo impuesto al alcohol y bebidas azucaradas, en las Américas
No obstante que las Américas registra el consumo más alto del planeta de bebidas azucaradas por semana, 7,8 porciones, (el triple del promedio mundial) y una epidemia de obesidad que afecta a dos de cada tres adultos, los impuestos al alcohol y a las bebidas azucaradas están muy por debajo de los promedios mundiales. La cerveza tributa al 25,5% frente…
Leer más -
Agronegocios
Producción de sorgo en México caerá 24%; impacta sequía y baja rentabilidad: USDA
La producción de sorgo en México –un importante insumo en el alimento destinado al sector pecuario– para el ciclo 2025-26 se proyecta en 3.2 millones de toneladas (t), una disminución del 24% respecto al periodo 2024/25. En tanto, la superficie cosechada del grano se estima en un millón de hectáreas, 17% menos que en el ciclo 2024-25, con rendimientos de…
Leer más -
Noticias
Refuerzan inspecciones fitozoosanitarias, durante el Mundial de Fútbol, para prevenir plagas y enfermedades agropecuarias
Para prevenir la introducción de plagas y enfermedades de origen animal y vegetal a territorio mexicanos, que pudieran afectar las actividades agropecuarias, autoridades sanitarias de México refuerzan la inspección fitozoosanitaria ante el arribo de más de 5 millones de turistas, que se estima llegarán al país durante la Copa Mundial. El Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica)…
Leer más -
Agronegocios
Fermachem producirá fertilizantes en Durango, pretende reducir dependencia de importación
Con una inversión privada nacional y extranjera de más de 20 mil millones de pesos (mdp), la firma Fermachem producirá fertilizantes en una planta instalada en Durango, que tendrá una capacidad estimada de un millón de toneladas anuales, equivalente a 2 mil 860 toneladas diarias. La planta entrará en operación en 2029 y generará aproximadamente tres mil empleos durante su…
Leer más -
Agronegocios
Cierre bilateral al comercio de ganado en pie entre México y EU
EU fue el primero en cerrar su frontera a los animales en pie mexicanos por presencia del GBG; ahora, por el arribo de la plaga al vecino país del norte, la cancelación al comercio ganadero es bilateral Ante la confirmación de casos de gusano barrenador del ganado (GBG) en diversos condados del estado de Texas y en Nuevo México, la…
Leer más -
Agronegocios
Tras alcanzar alzas superiores al 100% al consumidor final, precio del jitomate observa tendencia a la baja
Luego de alzas que alcanzaron hasta 100% en una veintena de entidades, autoridades federales reportan que en las últimas tres semanas el precio del jitomate disminuyó 17% y oscila entre 30.3 y 50.7 pesos dependiendo del establecimiento donde se compre. Sin embargo, el comportamiento observado en el mercado revelan los altos márgenes de intermediación que existen en la cadena de…
Leer más -
Internacionales
Tercer mes consecutivo de alza en precio de alimentos en el mundo, informa la FAO
Los precios mundiales de los productos alimenticios subieron en abril por tercer mes consecutivo, en un contexto de costos energéticos elevados y perturbaciones causadas por el conflicto en el Cercano Oriente, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Los aceites vegetales están experimentando un mayor aumento de precios, debido en gran medida al…
Leer más -
Pecuario y Pesquero
Sader aplica “intensiva estrategia” territorial· para mitigar impacto del gusano barrenador del ganado
Tras la confirmación del primer caso de gusano barrenador del ganado (GBG) en el condado de Zavala, Texas, el gobierno de México afirmó que junto con asociaciones ganaderas aplica una “intensiva estrategia” territorial· para mitigar el impacto de la plaga, lo cual permitió su contención durante más de un año siete meses en territorio mexicano. El avance del GBG en…
Leer más -
Medio Ambiente
Lanzan BioSinergia para fortalecer capacidades e impulsar la bioeconomía en las Américas
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Red Latinoamericana de Bioeconomía lanzaron el ciclo de webinars BioSinergia 2026, iniciativa orientada a fortalecer capacidades para transformar los recursos biológicos en insumos para el desarrollo productivo, inclusivo y sostenible en la región. La edición actual busca profundizar un proceso iniciado en los últimos años, incorporando herramientas prácticas, metodologías…
Leer más