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Agronegocios
Sector cárnico mexicano crece casi 20% por año
El crecimiento anual del sector cárnico mexicano es del 19.2% y representa el 6% de las ventas al exterior agroalimentarias nacionales, con un valor de mil 792 millones de dólares en 2017, indicó Mario Gorena Mireles, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF). “En ANETIF hemos estado muy activos en la exportación de productos cárnicos a…
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Tratarán de transformar rastros municipales hacia el sistema TIF
Debido a que hoy mil rastros municipales abastecen 54% de la carne que se consume en México, sin las medidas de sanidad e inocuidad..
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Impulsarán industria cárnica
Apoyará Sagarpa hasta con 15 mdp promoción del sello TIF, con el propósito de motivar así su consumo e informar a la población que los cárnicos que ostentan el sello son sanos y están certificados.
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