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Internacionales
Declaran al edulcorante aspartamo como “posiblemente carcinógeno”
El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) clasificó el aspartamo como posiblemente carcinógeno (Grupo 2B del CIIC), y consideró que hay “evidencia limitada” sobre su carcinogenicidad en los seres humanos. El aspartamo es un edulcorante artificial de origen químico ampliamente utilizado en diferentes alimentos y bebidas desde la década de 1980. Esto incluye bebidas dietéticas, goma de mascar,…
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Nuevos impuestos a alimentos y agroquímicos afectaría costo de canasta alimentaria, advierte CNA
El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) advirtió que en la Reforma Fiscal 2022 se pretende eliminar la tasa del 0% en alimentos y medicinas, además hay iniciativas para establecer Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) en alimentos balanceados y procesados, así como en agroquímicos, lo que impactará el precio de la canasta alimentaria para la población. “Hay intención de eliminar…
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Agronegocios
Dan a conocer tiempos para nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas
El nuevo etiquetado frontal comenzará a verse en los establecimientos comerciales, con lo cual el consumidor podrá identificar de una manera clara y sencilla cuando los productos contengan exceso de azúcares, sodio, grasas o calorías, y también cuando contengan edulcorantes o cafeína. El viernes 31 de julio de 2020, el Diario Oficial de la Federación (DOF) publicó un Acuerdo Interinstitucional…
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Sería un “crimen” no aprobar el etiquetado en alimentos y bebidas azucaradas: FAO
La representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), por sus siglas en inglés) en México, Lina Polh Alfaro, expresó que es un crimen no aprobar el etiquetado frontal en alimentos y bebidas azucaradas. En el marco del Día Mundial de la Obesidad, en entrevista con www.imagenagropecuaria.com, destacó que en México hay…
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Etiquetado frontal colocará a México como país más avanzado en regulación en alimentos y bebidas no alcohólicas: ONU
La FAO, el UNICEF y la OPS señalaron que el etiquetado frontal de advertencia destaca por proteger el derecho a la información, la salud y el interés superior de los niños y las niñas. Los representantes en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), del Fondo de las Naciones Unidas para la…
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Agronegocios
Beben mexicanos más energizantes, tequila y whisky
En México la venta de bebidas energizantes va al alza al evolucionar a un ritmo superior al 100 por ciento, el tequila creció en 25.2 por ciento, el whisky 20.8% y los vinos de mesa 12.5%. Así lo informó el presidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Abarroteros Mayoristas, Iñaki Landáburu Llaguno, quien destacó que este comportamiento favoreció el comercio…
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Agronegocios
Consumo de bebidas azucaradas aumenta riesgo de enfermedades cardiovasculares
La Alianza por la Salud Alimentaria (ASA) lanzacampaña: “No dañes su corazón” La primera causa de muerte en México son las enfermedades cardiovasculares, los datos más recientes de INEGI indican que en el 2013 fallecieron 145,237 mexicanos por esta causa. Los infartos o derrames cerebrales son las manifestaciones más comunes de esta enfermedad y se deben a la obstrucción de…
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Agronegocios
Proponen endurecer sanciones para proteger de adulteración al mezcal, tequila y charanda
En México 43 por ciento de las bebidas alcohólicas son ilegales, falsificadas o subvaluadas. El diputado José Luis Orozco Sánchez Aldana (PRI) impulsa reformas para endurecer las sanciones en el Código Fiscal de la Federación y establecer un control efectivo ante el riesgo de falsificación o adulteración de destilados y bebidas mexicanas que cuentan con denominación de origen. Al señalar…
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Casos de éxito
86% de habitantes de Baja California prefiere vinos nacionales
Al 53% de los residentes de Baja California les gusta el vino, existiendo un mayor gusto por el mismo en Tecate (64.2%), Ensenada (58.3%) y Tijuana (56.7%); no existe una diferencia por género, sin embargo su gusto es mayor en las personas de 26 a 35 años y 36 a 45 años, informó Manuel Lugo Gómez, director de la casa…
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