carne
-
Agronegocios
México quiere exportar cortes en lugar de ganado en pie a EU
El municipio de Agua Prieta, Sonora, establecerá un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), que contará con inversión complementaria binacional, y permitirá disminuir la exportación de ganado en pie hacia Estados Unidos y aumentar la de cortes de alta calidad para abastecer al mercado estadounidense. El rastro generará hasta 500 empleos directos en plena operación y tendrá capacidad para procesar hasta…
Leer más -
Agronegocios
Acuerdan industriales incrementar comercio cárnico México-China
La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) y la Asociación China de la Carne (CMA) firmaron un memorándum de entendimiento para el acercamiento de empresas de ambos países a fin de incrementar las exportaciones de productos cárnicos a la República Popular China. Este acuerdo permitirá agilizar los trámites que ya están en proceso y aumentar el número de…
Leer más -
Galería principal
México registra déficit de mil 125 mdd en balanza comercial de cárnicos
Cae exportación de becerros del 24.5%, entre enero y octubre de 2021 Importaciones cerdo alcanzan récord con un millón de toneladas Compras de pollo disminuyen por aumento de precio Pese al dinamismo que observa el sector cárnico mexicano, res, cerdo y pollo, éste observa un déficit en su balanza comercial de mil 125 millones de dólares (mdd), donde destaca la…
Leer más -
Agronegocios
México seguirá siendo importador neto de productos porcinos: Rabobank
Para compensar el descenso a corto plazo en la producción local, México ha recurrido a la carne de cerdo importada, con un aumento interanual de sus importaciones del 15% a mayo pasado. Las importaciones de Estados Unidos y Canadá han ayudado a compensar las pérdidas de producción nacional y estabilizar los precios, refiere un análisis del Rabobank. México –indica la…
Leer más -
Galería principal
Ante riesgo de PPA México implementará “Bioseguridad Integral”
Ante la alerta de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a los países del continente americano sobre la necesidad de tomar medidas preventivas por la detección del primer caso de peste porcina africana (PPA) en la región, el gobierno de México implementará el programa de “Bioseguridad Integral” para proteger al país de esta…
Leer más -
Galería principal
Defienden expertos producción sustentable de carne bovina
El debate sobre la sustentabilidad de la ganadería está creciendo en la agenda global. Hay gente que dice que necesitamos menos animales o podemos reemplazar la carne con alimentos a base de plantas, pero eso no es cierto, aseguró dijo Ruaraidh Petre, director ejecutivo de la Mesa Redonda sobre Carne Vacuna Sustentable. La alimentación –agregó– es parte de un sistema…
Leer más -
Agronegocios
Impacta precio de maíz al sector pecuario y cárnicos observan alza en México
El aumento en los precios del maíz ha impactado a los productores de carne en México, dado que el precio de la milanesa de res se ha incrementado de octubre 2020 a mayo de 2021 en 9.73%, el de la pechuga de pollo en 18.88% y la milanesa de cerdo lo ha hecho en 17.26%. Esta alza se ha trasladado…
Leer más -
Galería principal
Facturan 50 firmas 50% de comercio mundial de alimentos
Las 50 transnacionales de alimentos más grandes del mundo facturan 50% de las ventas mundiales del ramo y son éstas mismas las que muestran el mayor crecimiento. Esta tendencia continuará al igual que su incursión en la elaboración de productos con “ingredientes y aromas naturales” para responder al consumidor consciente de su salud, el cual se ha convertido para estos…
Leer más -
Agronegocios
Van por intensificación de comercio porcino nacional e internacional
Productores y autoridades de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) coincidieron en la necesidad de intensificar el comercio nacional e internacional y la exploración de otros mercados para exportar productos porcinos, en especial en países asiáticos como Singapur, Filipinas y Vietnam, además de buscar una mayor presencia en China, Canadá y Estados Unidos. Durante una reunión virtual, representantes…
Leer más
