comida saludable
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Ciencia y Tecnología
Llaman a regular publicidad de alimentos “chatarra” en internet
La publicidad es una fuerza vital en las economías, ya que los anunciantes necesitan difusión amplia y los medios requieren de ella para vivir; es la base del consumo, de que se “muevan” los capitales y su importancia económica es central. No obstante, el problema de la comida chatarra nos compete a todos. La directora de la Facultad de Ciencias…
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Ciencia y Tecnología
Cerebro fundamental para control de peso
El cerebro tiene un papel fundamental para controlar, aumentar o disminuir el peso corporal, pues está directamente asociado con mecanismos básicos que utilizamos para comer, como las sensaciones de hambre y saciedad, aseguró la investigadora del Instituto de Fisiología Celular, Marcia Hiriart Urdanivia. Por ejemplo, la grelina es una hormona que provoca hambre y se produce principalmente en el estómago,…
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Ciencia y Tecnología
Granada roja benéfica para la salud
La granada roja es una fruta que aporta muchos beneficios para la salud. Se cree que es originaria de Persia, Irán y el Himalaya Occidental. Fue traída a México por los misioneros españoles. Es de la familia de las Punináceas. De cáscara gruesa y por dentro semillas rojas muy jugosas. La granada roja tiene contenido en agua superior al 80…
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Noticias
Llaman al gobierno de Oaxaca a publicar Ley en pro de alimentación nutritiva de niños y adolescentes
Expertos en salud y defensores de derechos humanos hicieron un llamado al gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, para publicar la reforma aprobada por el congreso el 5 de agosto, a la Ley de los Derechos de las Niñas, Niños y Adolescentes de la entidad, que privilegia el interés superior de la infancia y protegen su derecho a una alimentación…
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