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Agronegocios
Fortalecimiento de El Niño eleva el riesgo climático para el mercado global de café en 2026
Los mercados de commodities agrícolas podrían enfrentar nuevos desafíos este año con la aparición de un evento de El Niño, caracterizado por temperaturas de la superficie del mar superiores al promedio en el océano Pacífico. Las proyecciones indican que el fenómeno podría ya estar presente durante la primera mitad de 2026, con una probabilidad de intensificarse a lo largo del…
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Agronegocios
Suben precios del café en Bolsa; productores mexicanos no ven reflejado ese aumento
Cuando los precios en la Bolsa de Nueva York llegaron a 181 dólares por 100 libras, se esperaba un aumento importante en los precios pagados a los productores nacionales; sin embargo, no fue así y en las regiones donde lo que más se comercializa es en cereza se pagaron precios bajos, aseguró Fernando Celis Callejas, asesor general de la Coordinadora…
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Agronegocios
México se rencorporó al Promecafe
Managua, Nicaragua.- Tras 18 años de ausencia, México se reincorporó al Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y la Modernización de la Caficultura (Promecafé), donde participan Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Perú, República Dominicana y Jamaica, que representan un conjunto de naciones importantes dentro de la cafeticultura mundial. Lo anterior se dio en el marco de…
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Galería principal
Existen más cafeterías en México; no hay café nacional
Euromitor International y Mintel reportan que durante los últimos cinco años, las cafeterías en México observan un crecimiento de entre 20 y 25 por ciento por año; sin embargo, según expertos enfrentan la dificultad de que la producción de café ha disminuido en territorio nacional. “El consumo interno de café en México se ha duplicado y continuará porque se seguirán…
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