FAO
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Granos y Oleaginosas
Baja índice de precios de alimentos de la FAO en mayo
El organismo observó una disminución de los precios internacionales de los aceites vegetales y los productos lácteos, pero un aumento de los del trigo, el arroz y la carne de aves de corral. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que los precios mundiales de los productos alimenticios habían disminuido modestamente en mayo…
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Acuacultura, actividad resiliente y opción para producir alimentos ante inflación
Ante la incertidumbre y la volatilidad de los precios de alimentos, la acuacultura es una alternativa para producirlos por su alta capacidad resiliente. En México, la actividad observa crecimiento constante y hoy alcanza un el valor del mercado de 800 millones de dólares, refirieron especialistas en la materia. En el marco del Congreso Anual de la Sociedad Mundial de Acuacultura…
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Internacionales
“Si no actuamos ahora, la gente morirá”, alerta ONU sobre la región africana del Sahel
La Oficina de las Naciones Unidas para la Coordinación de Asuntos Humanitarios advirtió este viernes que hasta 18 millones de personas en la región africana del Sahel se enfrentarán a una grave situación de inseguridad alimentaria en los próximos tres meses, la cifra más alta desde 2014. El secretario general adjunto de Asuntos Humanitarios y Coordinador del Socorro de Emergencia…
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Internacionales
Llama México cumplir resoluciones de la ONU sobre conflictos armados y hambrunas
Ante el Pleno del Consejo de Seguridad de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el gobierno de México llamó a que se cumplan las resoluciones sobre conflictos armados y hambrunas, que han sido adoptadas por los países miembros, dados los crecientes impactos de la crisis de seguridad alimentaria en el ámbito global. Al participar en el debate abierto sobre…
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Internacionales
La maca un “súper alimento” y la peruana que mantiene su cultivo
La maca es una planta originaria del Perú con miles de años de historia. Alguien la bautizó como el “súper alimento”, ya que desde la época de los incas fue muy valorada y se le asignaron distintos usos, desde promover la fertilidad hasta combatir el insomnio. La peruana Haydée Anccasi, fundadora de un emprendimiento que cultiva, industrializa y comercializa la…
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Sequía amenaza con desplazar a 700 millones de personas en 2023: ONU
Si el mundo no actúa de inmediato frente la sequía, para el año 2023 unos 700 millones de personas estarán en riesgo de desplazamiento por causas relacionadas con éstas y para el año 2040 uno de cada cuatro niños vivirá en áreas con escasez extrema de agua. Pero este fenómeno ya afecta hoy a más de 2300 millones de personas,…
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Llama FAO a acelerar innovaciones y políticas ante alza de precios
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), hizo un llamado a que todos los países para que mantengan abierto el comercio mundial de alimentos y fertilizantes, así como acelerar innovaciones y políticas en respuesta al rápido aumento del precio de estos insumos en el contexto actual. Durante la 37ª Conferencia Regional para América Latina…
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Legislación
Impulsan iniciativa para reducir el desperdicio de alimentos
Con el propósito de reducir el desperdicio de alimentos y promover la reutilización de los mismos, cuando las condiciones de higiene y salubridad lo permitan, la diputada del PRI, Marcela Guerra Castillo, promueve una iniciativa para reformar las leyes Federal de Protección al Consumidor y de Desarrollo Rural Sustentable. La propuesta plantea reformar la Ley Federal de Protección al Consumidor,…
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Pasan adultos, de hogares con niños, días sin comer en pandemia: UNICEF
Al menos dos terceras partes de los hogares con niños sufrieron pérdidas de ingresos desde el inicio de la epidemia de coronavirus, lo cual tuvo consecuencias directas en los adultos, porque uno de cada cuatro reportó no haber comido durante uno o más días y casi la mitad de ellos se saltó una comida por falta de dinero, revela un estudio…
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