FAO
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Internacionales
Bajan precios de alimentos, pero siguen altos respecto a hace un año
El organismo reporta una disminución de la mayoría de los productos de referencia, como cereales, aceites vegetales, productos lácteos y carne, aunque recuerda que los costos son todavía muy superiores a los de hace un año. La producción mundial de cereales disminuiría en un 1,4 %, con respecto al año anterior. El índice de precios de los alimentos descendió por quinto mes…
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Política Agrícola
Prosperidad económica debe promover sostenibilidad ambiental
La titular de la Secretaría de Economía (SE), Tatiana Clouthier Carrillo, expresó que se debe cuidar que la prosperidad económica promueva la sostenibilidad ambiental. Por ello, la funcionaria federal consideró importante seguir explorando formas de producir y consumir que nos permitan crecer de manera sostenible e incluyente y así cumplir también con los objetivos de la Agenda 2030. En tanro,…
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Internacionales
Producción y consumo mundial de cereales se encaminan a una disminución: FAO
Las perspectivas iniciales sobre la producción mundial de cereales en 2022 apuntan ahora a un probable descenso, el primero en cuatro años, hasta 2,784 millones de toneladas, es decir, 16 millones de toneladas menos que la producción récord estimada para 2021, informó la FAO. El maíz tendrá la mayor disminución, seguido del trigo y el arroz, mientras que es probable…
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Granos y Oleaginosas
Baja índice de precios de alimentos de la FAO en mayo
El organismo observó una disminución de los precios internacionales de los aceites vegetales y los productos lácteos, pero un aumento de los del trigo, el arroz y la carne de aves de corral. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que los precios mundiales de los productos alimenticios habían disminuido modestamente en mayo…
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Galería principal
Acuacultura, actividad resiliente y opción para producir alimentos ante inflación
Ante la incertidumbre y la volatilidad de los precios de alimentos, la acuacultura es una alternativa para producirlos por su alta capacidad resiliente. En México, la actividad observa crecimiento constante y hoy alcanza un el valor del mercado de 800 millones de dólares, refirieron especialistas en la materia. En el marco del Congreso Anual de la Sociedad Mundial de Acuacultura…
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Internacionales
“Si no actuamos ahora, la gente morirá”, alerta ONU sobre la región africana del Sahel
La Oficina de las Naciones Unidas para la Coordinación de Asuntos Humanitarios advirtió este viernes que hasta 18 millones de personas en la región africana del Sahel se enfrentarán a una grave situación de inseguridad alimentaria en los próximos tres meses, la cifra más alta desde 2014. El secretario general adjunto de Asuntos Humanitarios y Coordinador del Socorro de Emergencia…
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Internacionales
Llama México cumplir resoluciones de la ONU sobre conflictos armados y hambrunas
Ante el Pleno del Consejo de Seguridad de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el gobierno de México llamó a que se cumplan las resoluciones sobre conflictos armados y hambrunas, que han sido adoptadas por los países miembros, dados los crecientes impactos de la crisis de seguridad alimentaria en el ámbito global. Al participar en el debate abierto sobre…
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Internacionales
La maca un “súper alimento” y la peruana que mantiene su cultivo
La maca es una planta originaria del Perú con miles de años de historia. Alguien la bautizó como el “súper alimento”, ya que desde la época de los incas fue muy valorada y se le asignaron distintos usos, desde promover la fertilidad hasta combatir el insomnio. La peruana Haydée Anccasi, fundadora de un emprendimiento que cultiva, industrializa y comercializa la…
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Sequía amenaza con desplazar a 700 millones de personas en 2023: ONU
Si el mundo no actúa de inmediato frente la sequía, para el año 2023 unos 700 millones de personas estarán en riesgo de desplazamiento por causas relacionadas con éstas y para el año 2040 uno de cada cuatro niños vivirá en áreas con escasez extrema de agua. Pero este fenómeno ya afecta hoy a más de 2300 millones de personas,…
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