fresa
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Agronegocios
Juega agricultura protegida de México rol social sustancial: Sader
México cuenta con 27 mil 951 hectáreas de agricultura protegida, donde se producen 3.5 millones de toneladas de hortalizas, lo cual contribuye a que nuestro país se coloque como uno de los principales productores y exportadores de cultivos hortícolas del mundo, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Dentro de este sistema de producción destaca el jitomate,…
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Frutas y Hortalizas
SE vigilará investigaciones de EU a productos estacionales y perecederos de exportación
Ante el anuncio de la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos (USTR) de solicitar a la Comisión de Comercio Internacional el inicio de una investigación de salvaguardias globales para revisar si las importaciones de arándanos ha causado “graves daños” a los productores estadounidenses y la petición de iniciar una investigación para fresas y pimiento morrón mexicanos, la Secretaría de…
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Agronegocios
Asegura Driscoll’s que con su modelo de negocio agricultores obtienen hasta 80% de ganancias
Bajo un modelo de negocio fundado en la asociación con los productores, quienes pueden obtener hasta 80% de las ganancias, Driscoll’s, empresa líder mundial de frutos rojos (fresas, zarzamoras, frambuesas y arándano azul) logró incrementar 40% sus ventas nacionales en la temporada 2017-2018, respecto a la previa. La firma informó en un comunicado que también exportó frutos rojos producidos en…
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Ciencia y Tecnología
Desarrollan recubrimiento plástico con cáscara de aguacate
Para generar un producto que sustituya el plástico en la conservación de la fresa, así como de otros posibles alimentos, Pamela Alexandra Márquez Carpinteyro, estudiante de la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), trabaja en el desarrollo de un recubrimiento con extracto de la cáscara de aguacate. La fresa es un fruto delicado, perecedero y…
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¡Bien fresa ecológica!
Una empresa mexicana utiliza insumos naturales para producir fresa y energía solar en el proceso de deshidratado de la fruta.
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Fresa 100% mexicana
Un recorrido por el mundo de la fresa, métodos de cultivo, usos agroindustriales y propiedades benéficas para la salud. www.mexicoproduce.mx
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