frijol
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Precios de garantía pueden ser costosos para erario e incentivar importación de granos de agroindustria
Los precios de garantía que implementará el gobierno federal pueden generar distorsiones de mercado, un desplome de los precios reales de los granos al incentivar una mayor producción de ciertos cultivos o que los agroindustriales prefieran importar de mercados internacionales, a menor costo, incrementando las compras al exterior. Además, este subsidio a los productores agrícolas resultará costoso para el erario…
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Casos de éxito
Buscan fortalecer la presencia del frijol en la dieta mexicana
El frijol es un alimento que, por siglos, ha estado en los platos de los mexicanos; sin embargo, su consumo ha disminuido, por lo que se buscan nuevas aplicaciones para darle un valor agregado y generar alternativas alimenticias con esta leguminosa como materia prima y así fortalecer la presencia del frijol en la dieta mexicana. Ante los ritmos de vida…
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Ciencia y Tecnología
Premian proyecto para el mejoramiento del frijol
La embajada de Reino Unido en México otorgó el Newton Prize a un proyecto orientado al mejoramiento del frijol para hacerlo más resistente a la sequía, a través del Newton Fund. Dicho proyecto es encabezado por la doctora Alejandra Covarrubias Robles, investigadora del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), y el doctor Caspar Charter, de…
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Agronegocios
Anuncia AMLO que habrá precios de garantía para maíz, frijol y leche
El presidente electo Andrés Manuel López Obrador (AMLO) anunció que su gobierno establecerá precios de garantía para los productos básicos del campo, por lo que por maíz se pagará 5 mil 610 pesos la tonelada, el caso de frijol será de 14 mil 500 pesos y cada litro de leche se pagará a 8.20 pesos. En un acto público en…
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Casos de éxito
Frijol negro 30% más productivo y mejor adaptado a sequía para sureste de Mexico
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) presentó resultados del proyecto de investigación “Mejoramiento de frijol negro, para tolerancia a sequía, suelos ácidos y mancha angular y uso de herramientas biotecnológicas en la identificación de virus y genotipos resistentes a éstos en el sureste de México”. Este programa inició en mayo de 2015 y terminó en 2017,…
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Ciencia y Tecnología
Alimento acuícola con frijol
Con el propósito de disminuir costos de producción de la trucha arcoíris, investigadores del Instituto Tecnológico de Tuxtepec (Ittux) —que pertenece al Tecnológico Nacional de México (Tecnm)— en coordinación con la Universidad de Hermosillo, Universidad Juárez del Estado de Durango, Universidad del Nuevo México y el Instituto Tecnológico de Durango (también del sistema del Tecnm), desarrollaron un alimento acuícola a…
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Agronegocios
Diputados pedirán a SHCP 2 mil 300 mdp para apoyar maíz y frijol
Diputados pedirán a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público y a la Comisión de Presupuesto de la Cámara recursos por 2 mil 300 millones para el Programa de Incentivos para Productores de Maíz y Frijol (PIMAF) para atender un millón de hectáreas. Al instalarse la subcomisión del PIMAF los agricultores solicitaron mayores recursos para infraestructura de almacenamiento, tecnología y…
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Ciencia y Tecnología
Estudian propiedades benéficas del frijol
Ante las problemáticas de salud que se generan en la población mexicana por los altos índices de obesidad registrados en la actualidad, la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Facultad de Química y la Dirección de Investigación y Posgrado, estudia las propiedades funcionales del frijol para reincorporarlo en la dieta de los mexicanos y prevenir así enfermedades.…
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Sin categoría
Consolidación de Diconsa permite abatir carencias sociales
El gobierno de la República apoya la visión estratégica 2016-2020 de Diconsa, la red de abasto social más importante del continente, que permite a zonas marginadas mayor acceso a la canasta alimentaria en condiciones adecuadas y a precio competitivo, para lograr una alimentación sana, variada y suficiente, subrayó el titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), José Antonio Meade…
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