frijol
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Ciencia y Tecnología
Estudian propiedades benéficas del frijol
Ante las problemáticas de salud que se generan en la población mexicana por los altos índices de obesidad registrados en la actualidad, la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Facultad de Química y la Dirección de Investigación y Posgrado, estudia las propiedades funcionales del frijol para reincorporarlo en la dieta de los mexicanos y prevenir así enfermedades.…
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Sin categoría
Consolidación de Diconsa permite abatir carencias sociales
El gobierno de la República apoya la visión estratégica 2016-2020 de Diconsa, la red de abasto social más importante del continente, que permite a zonas marginadas mayor acceso a la canasta alimentaria en condiciones adecuadas y a precio competitivo, para lograr una alimentación sana, variada y suficiente, subrayó el titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), José Antonio Meade…
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Galería principal
Mediará Sagarpa ante SE para atender tema de cupos de frijol
Abren cupos para 300 mil toneladas de frijol y hay 700 mil sin comercializar, advierten legisladores Ante la preocupación de senadores de la República sobre la apertura de cupos para 300 mil toneladas de frijol que ingresarán al país, mediante cupos, y que desplazarán la producción nacional y afectará a los productores de la leguminosa, el titular de la Sagarpa,…
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Agronegocios
Exhortan a SE y a Sagarpa a brindar apoyo a productores de frijol
La próxima semana se espera la entrada de 300 mil toneladas de la leguminosa, advierte senadores El Senado de la República exhortó a la Secretaría de Economía (SE) y a la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) a realizar un análisis detallado de la balanza comercial de frijol en el país, así como a brindar apoyos a…
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Ciencia y Tecnología
Frijol contra la hipertensión
Investigadores y alumnos de la maestría en ciencias en alimentos del Instituto Tecnológico de Tuxtepec (Ittux) analizan la actividad biológica en algunas proteínas vegetales, como las leguminosas, con el objetivo de integrarlas en productos alimenticios y que brinden una alternativa para el tratamiento de enfermedades degenerativas. El doctor Juan Torruco Uco, miembro nivel I del Sistema Nacional de Investigadores (SNI)…
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Ciencia y Tecnología
Obtienen biogás a partir de paja de frijol
A partir de la paja de frijol investigadores desarrollan proyecto para la generación de biogás, este trabajo es iniciativa de la doctora Denys Kristalia Villa Gómez. El estado de Zacatecas ocupa el primer lugar en la producción de frijol (360 229 toneladas), con una superficie sembrada de 697 mil 563 hectáreas, de acuerdo con el Censo Agrícola, Ganadero y Forestal…
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Ciencia y Tecnología
Frijoles de alto rendimiento
Científicos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrollaron 10 variedades de frijol de alto rendimiento resistentes a patógenos y tolerantes a la sequía. Las variedades desarrolladas fueron Pinto Coloso, Negro Comapa, Flor de Mayo Eugenia, Flor de Junio Dalia, Azufrasin, Rarámuri, San Rafael, Sangre Maya, Granada (este se realizó para exportarlo a América Central y a…
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Comercializacion
Frijoleros demandan pago de apoyos a Aserca
El diputado Abraham Montes Alvarado (PRI), secretario de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego, se reunió con representantes del Sistema Producto Frijol, quienes demandaron a Aserca el pago de los apoyos al sector, ya que enfrenta una grave crisis debido a la baja de precios y en el consumo, además de la cartera vencida. Durante la reunión llevada…
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Plantea Senado que Sagarpa fomente, en todo el país, la producción social de maíz y frijol
El pleno del Senado hizo un llamado a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) para que elabore un Plan Nacional para el Fomento a la Producción Social del Maíz y Frijol, para reducir la dependencia alimentaria de estos productos. Asimismo se plantea que Sagarpa instrumente un Programa de Prevención y fomento a la producción de…
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