maíz azul maices de colores
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Desarrollan en México maíces nutracéuticos para alimentación humana y animal
Sin recurrir a la trasgénesis, investigadores mexicanos desarrollan desde hace 15 años maíces nutracéuticos, con alto valor nutricional, como alternativa para la alimentación humana y animal. Estos pueden contribuir a mejorar la salud de los mexicanos y a ofrecer maíz amarillo con las características que demanda la industria pecuaria del país, que hoy importa de Estados Unidos. En entrevista con…
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Híbridos de maíz azul alcanzan más de 10 toneladas por hectárea en Sinaloa
Con híbridos de maíz azul, en Sinaloa, logran rendimiento de 9.7 a 10.3 toneladas por hectárea, muy por encima de la media nacional de 3.3 toneladas, además con la buena perspectiva de alcanzar un sobreprecio en el mercado, respecto a maíces blancos y amarillos. Los ensayos fueron realizados por la Asociación de Agricultores del Rio Culiacán (AARC), con la finalidad…
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