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Estiman por primera vez costos ocultos de los sistemas agroalimentarios
El costo de los alimentos no es solo el que se paga en los mercados. Los sistemas agroalimentarios tienen “costos ocultos” o reales que afectan a nuestra salud, a la economía y al medio ambiente, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los cuantifica, por primera vez, en un 10% del PIB mundial, que…
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Internacionales
Caen precios mundiales de los productos alimenticios por primera vez en un año: FAO
Los precios mundiales de los productos alimenticios cayeron en junio por primera vez en 12 meses, de acuerdo con un informe de referencia de las Naciones Unidas publicado hoy. El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2021 en un promedio de 124,6 puntos, es decir, un 2,5 % menos que en mayo,…
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Agronegocios
Comercio de carne de res en niveles pre-pandemia
Una amplia producción de carne de res en Estados Unidos; un peso mexicano más cercano a la fuerza pre-Covid, y la reapertura gradual de la economía de México, acercó el comercio de la carne de res al nivel pre-pandemia. Las exportaciones mexicanas de carne de vacuno del primer trimestre de 2020 aumentaron 14% frente a 2019, mientras que al primer…
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Agronegocios
Mejora precio de maíz para agricultor; repercute en la tortilla
Al mes de abril de 2021, el precio pagado al productor de maíz blanco, fue de 4 mil 490 pesos por tonelada, es decir, 11.1% mayor en comparación con el mismo mes de 2020. En tanto, la tortilla promedio 16.54 pesos kilogramo, lo cual indica un incremento del 8% comparado con el año anterior, de acuerdo con un reporte del…
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Agronegocios
Organización productiva permite acceder a mejor precio de café
El cultivo de café ha permitido a muchas familias rurales sacar a sus hijos e hijas adelante, contar con los medios para educarse y tener un mejor nivel de vida. Además, es un cultivo que contribuye a la conservación de los bosques y la provisión de servicios ambientales de calidad como la captura de carbono y la retención del suelo.…
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Agronegocios
Agroalimentos mexicanos se colocan en 66 nuevos nichos de mercado del mundo
Del 2012 a junio de 2018, se ampliaron los mercados para 181 productos agropecuarios y pesqueros a Europa, Asia y la Península Arábiga. Las políticas públicas y acciones del Gobierno de la República en materia fito y zoosanitaria, la calidad de los productos agroalimentarios y el trabajo integral de productores y agroindustriales lograron que del 2012 a junio de 2018,…
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Agronegocios
Inicia operaciones Consejería Agropecuaria de México en Singapur
Este mes inició operaciones la Consejería Agropecuaria de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Singapur, con el objetivo de cubrir los mercados del Sudeste Asiático, donde se comprende a otros países como Malasia, Indonesia y Brunei. Esta oficina tiene el objetivo de diversificar los mercados de productos agroalimentarios nacionales y posicionar a industrias y…
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Noticias
Fortalece México vínculos en sector agroalimentario con países del Sudeste Asiático
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) y la coordinación general de Asuntos Internacionales, organizó una misión comercial de agroproductores mexicanos a Singapur y Vietnam, en la que lograron expectativas de venta por 13.7 millones de dólares. Durante la visita…
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Internacionales
Precios de alimentos se mantienen estables en abril: FAO
Roma – El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo prácticamente sin cambios en abril, con un promedio de 173,5 puntos, lo que supone un pequeño incremento respecto a marzo y un 2,7 por ciento más que en el mismo mes de 2017. Los precios de los cereales y los productos lácteos continuaron su reciente tendencia alcista, mientras…
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