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Sanidad
Llaman productores a reforzar medidas de prevención para proteger porcicultura mexicana ante brote de Enfermedad de Aujeszky en EU
La Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) respalda la activación de medidas preventivas implementadas por el Senasica (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria) ante el brote Enfermedad de Aujeszky (EA) en Estados Unidos, ello para evitar riesgos a la porcicultura mexicana. El Senasica, anotó, ya ha implementado acciones preventivas, incluyendo la revisión y ajuste de requisitos zoosanitarios para importaciones…
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Agronegocios
En 20205 crece producción porcina e importaciones; disminuye exportación
Al cierre del 2025, la actividad porcícola registró crecimiento productivo, un aumento de las importaciones y una disminución de las exportaciones, señaló la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex). El organismo indicó que la a porcicultura mexicana cerró el año pasado con un crecimiento del 6% en la producción nacional de carne de cerdo, al alcanzar 1.92 millones de toneladas, impulsada…
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Agronegocios
Desplome de precio coloca a porcicultores en situación complicada: Opormex
La industria pecuaria de México atraviesa por una situación complicada, “como nunca”, debido al deplome de precios al productor que se ubican por de bajo de los costos de producción, advirtió el presidente de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), Heriberto Hernández Cárdenas. Durante el encuentro, La industria porcina, pilar en el desarrollo sustentable de México, en el marco del…
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Agronegocios
Mantiene crecimiento exportación de carne de cerdo mexicana a EU
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la demanda de carne de cerdo mexicana en Estados Unidos se mantuvo al alza durante el primer cuatrimestre de 2022, lo que provocó que la exportación a este destino se incrementara 37 por ciento. De acuerdo con información de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), durante las primeras quince semanas…
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Agronegocios
Aumenta casi 20% consumo de carne de cerdo en México en 1er bimestre de 2022
En el primer bimestre del año, el consumo de carne de cerdo en México se mantuvo al alza, con un crecimiento cercano al 20 por ciento, resultado de las buenas prácticas del sector, aunado a la calidad, inocuidad, abasto y disponibilidad del producto hacia la población. De acuerdo con información de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), en enero de…
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Agronegocios
Porcicultura mexicana se mantuvo y recupera frente a pandemia
No obstante que la pandemia por Covid-19 en un inicio afectó los precios de la carne de cerdo, durante los primeros meses de 2020, a la fecha la industria mexicana ha logrado recuperarse y hoy se mantiene en el séptimo lugar en el mundo como productor de carne de cerdo con 1.6 millones de toneladas, cuyo valor es de 75…
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Agronegocios
Fortalecen medidas sanitarias en frontera para prevenir ingreso de enfermedades porcinas
Ante la confirmación de brotes de peste porcina africana (PPA) en República Dominicana y Haití, y peste porcina clásica (PPC) en Brasil, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció que fortaleció las medidas sanitarias en las 85 Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA), principalmente en la península de Yucatán y la frontera con Guatemala y Belice. El…
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Agronegocios
Implementa Cargill centro de aplicación tecnológica porcina en México
Cargill de México implementó el primer Centro de Aplicación de Tecnología (CAT) porcina en México, que investigará la viabilidad y efectividad de tecnologías ya existentes en otros países bajo condiciones geográficas, climáticas y sanitarias locales y así crear soluciones nutricionales “fundamentadas en ciencia”. Ubicado en Ciudad Obregón, Sonora, este CAT es el más grade en Latinoamérica, por su tecnología y…
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Afronta porcicultura “huracán perfecto” por Covid-19; crean nuevo organismo para afrontar retos
La industria porcina mexicana afronta el “huracán perfecto”, dado que del inicio de la emergencia del Covid-19 hasta a abril sus ventas cayeron de 30 a 40%; los inventarios se elevaron desplomando los precios, que ni siquiera cubrían los costos de producción, y la perdida estimada a junio se estimaba en 3 mil millones de pesos (mdp). En este escenario…
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