sanidad alimentaria
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Noticias
Jumex y Sader operan programa de inocuidad con proveedores de frutas
Con el objetivo de ampliar la implementación de las buenas prácticas en la producción frutícola nacional, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y Grupo Jumex operan un programa para certificar a huertos proveedores, impulsar la competitividad de los agricultores y brindar a los consumidores mayor confianza de que los productos que adquieren provienen de frutas cultivadas, empacadas y…
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Noticias
Invitan a turistas a informarse sobre los alimentos que pueden o no ingresar al país
Con el propósito de evitar contratiempos a los turistas que ingresan a México durante el periodo vacacional de Semana Santa, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) invitó a los viajeros a informarse sobre los productos de origen animal y vegetal que pueden ingresar al país y cuáles no están permitidos. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad…
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Medio Ambiente
Previenen entrada al país de hongo que afecta producción de plátano y banano
Actualmente el hongo Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raza 4 Tropical afecta la producción de plátano y bananos en 24 países de los cinco continentes, ante esta situación la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) opera un programa permanente de difusión y capacitación, en coordinación con productores, industria y gobiernos estatales. Luego de la entrada de la enfermedad en…
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Internacionales
Analizan científicos riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos
La Comisión del Codex Alimentarius, organismo mundial de normas alimentarias, inició su reunión anual con una ceremonia para conmemorar su 60º aniversario. En su intervención en la ceremonia de apertura, el director general de la FAO, QU Dongyu, señaló que desde 1963 el Codex ha crecido de los 30 originales a 189 miembros . “Hace sesenta años, el objetivo era…
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Noticias
Refuerzan inspección en puntos de ingreso al país ante inicio de periodo vacacional
Ante el inicio del periodo vacacional de verano, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reforzó las tareas de inspección de equipajes y mercancías de origen animal y vegetal en 22 puertos, 41 aeropuertos y 27 puntos fronterizos, con el objetivo de mantener libre a México de alrededor de mil plagas agrícolas y 78 enfermedades animales presentes…
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Noticias
Trabajan para fortalecer inocuidad de alimentos frescos
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) acordaron conformar un grupo técnico de trabajo, con la encomienda de explorar áreas de oportunidad en los procesos de producción y empaque en campo de las frutillas mexicanas, con el objetivo de fortalecer su inocuidad. Coincidieron en que la adopción de…
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Noticias
Con protocolos sanitarios ampliarán comercio agroalimentario entre México y China
Los gobiernos de México y China acordaron fortalecer la cooperación técnico-científica en agricultura y acuacultura, con la participación de centros de investigación de ambos países y agilizar los protocolos sanitarios para ampliar el intercambio agroalimentario, en favor de productores y consumidores de las dos naciones, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Resaltó que las relaciones en el sector…
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Medio Ambiente
Impulsan irradiación de alimentos
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) impulsa un plan para irradiar los frutos frescos como tratamiento fitosanitario alternativo y que posibilite que productores hortofrutícolas de pequeña escala del país coloquen sus mercancías en más y mejores mercados, así como garantizar alimentos sanos y seguros a los consumidores. De acuerdo con la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por…
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Agronegocios
México importará arroz pulido de Pakistán
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y el Departamento de Protección Vegetal (DPV) de Pakistán firmarán un plan de trabajo con el propósito de abrir el mercado mexicano al arroz pulido pakistaní, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Explicó que el plan está integrado, principalmente, por ocho medidas de mitigación de riesgo para garantizar…
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