sistemas agroalimentarios
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Internacionales
Malos hábitos alimenticios genera 8.1 billones de costos ocultos
Los costos ocultos en los sistemas agroalimentarios mundiales ascienden a cerca de 12 billones de dólares al año, asegura un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Alrededor del 70% de esa cantidad, 8.1 billones, se deriva de hábitos alimenticios poco saludables y se asocia con enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías,…
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Internacionales
Robustece FAO indicadores del medio rural en el mundo
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó cinco nuevos indicadores para medir la escala y la importancia de los sistemas agroalimentarios en la generación de empleo en todo el mundo. Revisó los datos disponibles en su portal FAOSTAT, el recurso mundial de referencia para quienes están interesados en hechos agroalimentarios y medios de…
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Galería principal
En el mundo siguen padeciendo hambre 733 millones de personas
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló que pese a que los agricultores del mundo producen suficientes víveres para toda la población del planeta, el hambre persiste y flagela 733 millones de personas por razones que incluyen los conflictos, los recurrentes eventos climáticos extremos y la pobreza. Con motivo de el Día Mundial…
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Internacionales
Un tercio de la población mundial sin acceso a dietas saludables
Más de un tercio de la población mundial no pudo permitirse una dieta saludable en 2022. Algunas regiones aún no se han recuperado por completo de los daños causados por la pandemia de Covid-19, según datos publicados en la edición de 2024 de El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, el principal informe sobre el…
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Política Agrícola
Anuncian estrategia sectorial de bioeconomía para México
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) lanzaron la Estrategia Sectorial de Bioeconomía para México (ESBAM), con la finalidad de aprovechar los desechos de cultivos para transformar y adaptar los sistemas agroalimentarios al cambio climático y, al mismo tiempo, fortalecer la seguridad alimentaria. Se trata de un esquema en…
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Internacionales
Mejorar salud de suelos al 2030, pretende Alianza Mundial
La Alianza Mundial por el Suelo inauguró una reunión clave con un llamado a tomar medidas urgentes para cumplir sus objetivos en medio de una serie de situaciones complejas. La Alianza se compromete a mejorar y mantener la salud de al menos el 50 por ciento de los suelos del mundo para 2030, un objetivo ambicioso y urgente que exige…
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Política Agrícola
Desarrollan sistemas de producción sostenible en más de tres mil ha de Zacatecas
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMyT) desarrollaron sistemas de producción sostenibles en más de tres mil hectáreas de Zacatecas, proceso que comprendió el desarrollo de conocimiento y formación de técnicos certificados en agricultura sustentable en el marco de una metodología de gestión de la innovación (Hub) desarrollada…
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Internacionales
Con alimentos locales África podría subsanar el hambre
África depende de alimentos importados y alberga a una parte desproporcionada de los hambrientos del mundo, sin embargo, cuenta con el potencial de ser un granero global y una superpotencia alimentaria. Parte de la realización de ese potencial depende de aprovechar la amplia gama de cultivos alimentarios del continente, que con demasiada frecuencia han sido desplazados del escenario por los…
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Internacionales
Buscan transformar sistemas agroalimentarios en los países del corredor seco
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) firmaron un Acuerdo Marco de Cooperación que busca apoyar la transformación de los sistemas agroalimentarios en los países del corredor seco (Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua). El pacto busca potenciar la colaboración entre la FAO y…
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