trigo

México puede reducir importación de trigo harinero hasta 30%

México tiene potencial para reducir sus importaciones de trigo harinero entre 20 y 30 por ciento, con el uso de variedades mejoradas, afirmó el Premio Mundial de la Alimentación 2014, Sanjaya Rajaram. En entrevista, el investigador, quien trabajó durante 33 años en el CIMMYT, donde ahora es consultor, puntualizó que con el uso de esta tecnología nuestro país podría aumentar…

Caída de producción de trigo impactará precio de alimentos

La Organización de Alianza Campesina del Noroeste (Alcano) alertó sobre una caída del 15 por ciento en la producción de trigo para el inicio del segundo semestre de este año, lo que representa una disminución de medio millón de toneladas de este grano básico. En entrevista, secretario de Alcano, Raúl Pérez Bedolla consideró que la disminución de 500 mil toneladas…

Aserca promoverá sustitución de maíz blanco por amarillo

Aserca promoverá la sustitución de áreas de maíz blanco excedentario por maíz amarillo y otros cultivos, al igual que la sustitución de trigos cristalinos por trigos panificables.

Aún competitivos para el productor precios internacionales de maíz y trigo

No obstante el descenso que ha tenido el precio de los granos en el mercado internacional, para la OCDE el nivel actual sigue siendo competitivo; en México los productores están preocupados por la baja en los últimos meses.

Prevé FAO aumento de producción de trigo en 2013

El índice de precios de los alimentos de la FAO permanece estable

Creció abasto de alimentos en el mercado interno: Sagarpa

En 2012, se pronostica un aumento del 12.6 por ciento en la producción agrícola nacional en comparación a lo registrado en 2011.

México importará 6.5 millones de maíz amarillo para el sector pecuario

  Para el presente año, México importará 6.5 millones de toneladas de maíz amarillo para consumo pecuario, afirmó el coordinador General de Asuntos Internacionales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Kenneth Smith Ramos. Las compras al exterior, acotó, se mantendrán en los volúmenes de otros años y resaltó que existen buenos niveles de producción…

BOLETÍN 251

Publican lineamientos de Ingreso Objetivo para maíz y trigo

Ante la mayor demanda de trigo panificable y maíz amarillo por parte de la industria nacional, se impulsan esquemas de inducción y reconversión productiva, a fin de reforzar el mercado interno.