UACH
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Ciencia y Tecnología
Amaranto para enfrentar cambio climático
Tres variedades de amaranto fueron introducidas en el estado de Tlaxcala con técnicas de mejoramiento para que se adaptaran al clima de la zona y pudieran resistir sequías y heladas. En campos experimentales, investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) introdujeron las variedades Areli, Diego y PQ2 que fueron sembradas y monitoreadas en diferentes regiones: con condiciones óptimas de humedad,…
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Casos de éxito
Desarrolla UACh secador solar para conservar alimentos
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh), a través de la Coordinación del Programa de Posgrado de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua, desarrolló un secador solar que permite la conservación de alimentos como jitomate, plátano, guayaba, pepino, mango, estevia, mojarra, carne y otros alimentos ricos en agua. En entrevista, Martín Hidalgo Reyes, coordinador de dicho Programa dependiente de los Departamentos…
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Agronegocios
Comercializarán 35 millones de macetas de flor de Nochebuena
En México, este año para las fiestas decembrinas se comercializarán 35 millones de macetas de Flor de Nochebuena, informaron Investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACH), quienes adelantaron que ante la importancia cultural, religiosa y social que ésta tiene se emitirá el decreto que establece a la especie como Patrimonio Cultural Tangible del estado de Guerrero. Lo anterior, explicaron, tiene…
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Medio Ambiente
Asiáticos saquean cactáceas mexicanas
Ante el robo y saqueo que persiste en agravio de las más de 7 mil especies de cactáceas en el país por parte de japoneses, coreanos y tailandeses; académicos, investigadores, productores de la Universidad Autónoma de Chapingo exhortaron al Estado mexicano garantizar la denominación de origen del nopal, cactácea que pretende ser patentada por China. En el marco del Quinto…
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Medio Ambiente
Agricultura mexicana dañada por sismos y huracanes: Uach
Los sismos y los huracanes sí dañaron la agricultura en el país pues se generó una devastación de semillas sembradas y cambiará la composición de flora y fauna en muchas regiones del territorio mexicano, advirtieron directivos de la Universidad Autónoma Chapingo (Uach). El rector de la institución José Sergio Barrales Domínguez y Pedro Ponce Javana, subdirector de Difusión Cultural y…
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Galería principal
Sólo 3 mil empresas agroalimentarias beneficiadas con el TLCAN
“México es un gigante agroexportador cuyas importaciones agroalimentarias rebasan cada año los 20 mil millones de dólares”, expertos. El gobierno federal exalta una y otra vez los logros de México con la exportación de 29 mil millones de dólares (mdd) en productos agroalimentarios, principalmente hacia los Estados Unidos, donde se colocan 78 por ciento de éstos. Sin embargo, es el…
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Noticias
Escuelas secundarias internado en el abandono
La Universidad Autónoma Chapingo (UACH) hizo un llamado urgente al Secretario de Educación Pública, Aurelio Nuño Mayer, a revisar y visitar las siete Escuelas Secundarias Técnicas-Internados que hay en seis estados del país dadas las condiciones de precariedad en su infraestructura, carecen de agua, los dormitorios cuentan con colchones que no se han cambiado en por lo menos en los…
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Sin categoría
Desarrollan robot agricultor
El profesor investigador del Departamento de Irrigación y parte del núcleo básico del Posgrado de Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Noé Velázquez López, se dio a la tarea de desarrollar un robot para uso agrícola adaptado a las necesidades tecnológicas del campo, donde los pequeños productores requieren tractores, cosechadoras, fertilizadoras, cortadoras. Se…
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Agronegocios
Campesinos vs Walmarización” y “Macdonalización” de alimentos mexicanos
El rector de la Universidad Autónoma Chapingo (UACH) , Sergio Barrales Domínguez, junto con dirigentes campesinos como UFIC, CCC y CNPA además de ANEC, se pronunciaron por acabar con la “Walmarización” en la distribución de alimentos y con la “Macdonalización” de la alimentación de los mexicanos. Al encabezar la celebración del Día Nacional del Agrónomo, en las instalaciones de la…
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